- Zivistan - 300 Grams
- Eggs - 3 parçe
- Vodka - 1.5 Hunerî. spoons
- Salt - 0.3 teaspoks
- Rûnê Vegetable - 200 Grams
- Syrup: Honey - 3 Huner. spoons
- Sand sand - 4 items. spoons
1. Em hemû tiştên hilber û materyalan amadekirin. Niha hûn ê bizanibin ka çiqas çiqa rastîn çêbikin. 2. Avê çêdike: Kulikê, xwê û vodka bi rûnê vekin. 3. Avêtek bi kulîlk an fîlmek veşartin, ji bo ku 30 şewitandin, berî tîrêjê dûr bixin. 4. Di rûnê de 3 parçeyan dabeş bikin. Ji her du parçe bi tîrêjê ya 2 mîlyonê vekin. Piştre şewitandin (duyemîn 2 cm). 5. Her pîvanên nûdêl li seranserê (3 milyon dûr) bistînin. Piştî nivînên piçûk ji hevdu hevpeymanan veqetînin. 6. Nodên li ser kemek bi bi tewrê ve veşartin. Ev ji bo ku ji ber vegirtinê ve tê kirin. 7. Di rûnê kulê de rûnê rûnê. Nîvên rûnê di piçûk de biçûk. Dema demjimêr di dema xwarinê de xwarinê bistînin. Noodên amadekirin divê rengê rengê korikê bikin. 8. Nêçîrkên tepê li ser tengahiyê bikişînin da ku ji bila bila neftê bêtir dakêşin. Di panê xelekek din de, şekir zêrîn li ser germê kêmtir. Berdewam bike. 9 Gava ku şekir bi tevahî veguhestin - panê ji tîrêjê ji hilweşîna avêtinê ve bike û hilberîna şehrê di nav nodalan da. Stir, lê hewce nekin ku parsa bikişînin. 10. Li ser xwarinê (dest bi destên gil) li ser çêr-chak derxistin û bi hûrgilî veşartin ku veşartinên veşartî. 11. Chak-chak ji bona çayê an qafê, û riya herî baş e ku zarokê ku kefir an şîrê xwarinê veşartî ye. Bon appetit!
Serving: 12