Custard bi kemendola kemendulê - pişkek ji kulikê an kûçikê vekirî ye, ku wekî wekhev tije û ji bo kake û pişikan ve tê bikaranîn. Hinek caran êşên din, şîrîn, û her weha herdu bîhnfireh û flavorkirina additives têne bikaranîn: cixarê cocoa, vanilla. Wê îro em ê cerdevan amade bikin. Gelek caran hûn hewceyê rengê rengê korikê. Ji bo vê yekê em doktorên xwezayî bikar bînin. Îro em ji gulên kulturê re ji bo kemîna kemikê bikar tînin. Karger gelekî dilşik, dilovan e. Ew baş hilberên rûnê kêm dike. Ew dikarin bikarhênerên cookî bikin. Ji bo cerdevan hene, lê gelek caran ceribandin. Ez ê bi kêfxweşiyê bi vê reqşê parve bikim.
Kişandin:- Tîra 100 g
- Eggs chicken 2 pcs.
- Sugar, vanilla 5 g
- Sugar 250g
- 500 ml Milk
- Rûnê gulanê 3 çerm. l.
- Calendula 30 g
- Step 1 Ji bo cerdevan amadekar e, hûn hewce nebe ku xwarinê, şîrkêşî (mûzanîya malê), xwar, hest, şekir, ji bo pîvanên marigold ji bo qirikê re.
- Step 2 Di mîkroka hûkê de betaş bike, şekir bi şilê xweş bike, lê diçin ku bi dest bixin.
- Dema 3 Şîrê şîrê.
- Step 4 Pelikên marigoldê zêde bikin. 5 deqîqeyan. Ji bo 10 deqîqeyan hîn bimînin. Strain.
- Step 5 Add (3 tablespên bi bi slidekê) li ser çilê de zêde bike. Tevahî stir.
- Pevçûn 6 Hişyariya ku çu nehî tune, li agir bavêje. Gelek şekir-çermê. Ji bo 10 deqîqeyan ji bo kulikê bisekinin, her dem her tim bi kişandin. Ji germê rake. Hin kişand.
- Step 7 Di nav germek germ de, slûkan lê zêde bike. Heta ku homogeneous dimîne.
- Step 8 Gelek di kasa pîlanê de bigire. Kem kirim.
- Dema 9ê kemikê di kulikê de bişînin. Bikaranîna bi bi riya pişkek ve vekirî bikar an jî li ser çepek belav bike.