- Potatoes - 400 Gram
- Tomatoes - 200 Grams
- Fatty germ - 120 gram
- Fêheya Cheese - 100 Grams
- Hard cheese - 50 grams
- Eggs - 4 parçe
- Zeviyek zêr, giyayê, xwê - Ji bo bîhnxweş
- Bow - 1 piece
Potatoes, pûç, şikil bikin. Piştre rûnê bi xwarinê veşartin û qirêj di du keviran de bicihînin. Kerkûk û mîkrok Hûn dikarin spaxên xwe yên bijartî bikin. Piştre di kûçek cûda de, spî 4 şîrk, spî û kulikê zêde bike. Heta ku hêsan xilas bike. Piştre, feta diced zêde, pişk qirêj kir û pisîkê paqij kir. Hemû tevlihev. Jihevkirina pisporên xwar bike û tomarokên kûçikan bilind bikin. Û rûn xwarina 180 dûr. Divê îşkenceya ku ji bo nêzîkî 40-50 deqîqeyan ve girêdayî ye.
Serving: 8-9