Pike tije

1. Di avê sar de, em pike paqij dikin, ku ji pîle paqij kirin, li ser serê tûj e, lê Kişandin: Rêber

1. Di avê sar de, em pike paqij dikin ku ji pîle paqij kirin, li ser serê wî bi qeşikek tûjî ve tête meşandin. 2. Pêdivî ye ku em bi tevahî çerm, û ji bo vê armancê, ji ber ku çermê masî dikare bêtir hewldanên rakirin bêne avêtin, pike pêdivî ye. Dema ku em gihîştin danê, hestika spî jêhatî ye, paşê çerm ji hundirê paqij e. Ji kulikên ku em xwarinê veqetin, û ew bi kulîlkerê paqij bike. Em pisûra paqij bikin, lê bila bila bêdeng bikin, tenê rahêlê, berê berê şîrê veşartî, mîkrob, spî, germ û salt. Em her tişt bistînin. 3. Meşa xwarinê (ew divê gelekî biqewimin be) bi baldarî pişka pike dagirtin. Stuff stuffing very tight ne, paşê çermê bi çavan vexwarin. 4. Di kûçika me de pikeşe, em di nav panê de kêm bikin, ew bi masîgirên masî dagirtin, û nêzîkî bîst û pênc to sî dest bi êrişek biçûk bixwin. 5. Piştre em pike paqij bikin, ew bi meonîze vekin û li ser çepê bişînin. Ji bo deh deqîqan ji bo em ê rûnê bişînin. Heta ku nîşana krîza. 6. Pike paqij kirin. Ew bi riya hêstiran re xizmetkar e.

Serving: 6