Bananas
Bi rastî, Bananas dê ji me re şaş nake, lê li Taylandê cûda heye. Ji hêja 20 celebên cuda hene. Thais kenas di nav xwarinên cûda de an jî ji wan re veşartin. Ji bo nimûne, xwarin an kûçikek kûr.
Coconuts
Coconuts, bêkêmahî pir, ne neçar in. Ew fêkî kevir e, ku di bedena xwê de ye. Bedena spî zilamek e, û şîrkêşê şîrkera endosperm e. Şîrê şekir 90% sedê rûnê saturated, ku ji naveroka fatê ya kulikê an kemikê pir zêde ye. Şîrkokê şîrkêşan xanî kirine. Ew asta şekirê di di nexweşxaneyên diyabetîk de berbiçav dike, hewa germ dike, an antîseptîk e.
Li Taylandê, şîrê şîrkek beşek her recipe duyemîn e. Ji xwarinên xwe xweya Thais hema her tiştî dike.
Mango.
Ripens ji Adarê heta Hezîranê. Hin cûreyên Mango tenê tenê li Taylandê mezin dibe, ku bi serkeftî fêk xwerû da welatên din. Mango fêrîn, potassium, vitamins A, B û C, acîdên fîrîk û fîberê xwarin hene. Bikaranîna bo anemiya, beriberî kêmkirina zextê xwîn dike, ewlehiyê xurt dike. Lê dibe sedema reaksiyonek alerjîk.
Thais di forma paqij de nexwin an jî ew bi çend salad re dixwin an jî xwarinê bikin.
Kemmelan.
Tîmmelonan li Taylandê hatin derxistin, lê îro ew li her rezberkirinê dibin. Tha pênc cûrmelên mezin dibin, bi teyr û heta jî rengê cuda. Paqijiya xwarinê li Taylandê di xwarinê de ew e ku niştecîhên herêmî jê re û xwarin.
Papaya
Papaya di Taylandê de hema salan civîn. Ew salas, sêl û gelek xwarinên din zêde tê kirin. Bi bîhnfireh û Ewropayê ji bo bîhnfirehiyê û bîhnfirehiya herdem herdem herdem nezanîn û kêfxweş e. Lê Thais ev fêk pir şehf in.
Pomelo.
Analog of grapefruit. Mezin citrus di tevahiya Asyayê ya Başûr de, tevlî Taylandê zêde dike. Wan dest pê kir li Pomelo li Çînê, paşê ewrûpa, ku li wê derê neyê bikaranîn.
Ew hema hema kîlogram heya pomelo ye. Ji grapefruit ji hêja bîhnxweş û germên mezin re cuda ye. Li Taylandê, çar rengên pomelo zêde dibin, ku têne firotin. Kao horn di çarçoveyê de ye, hinek bedenek dilşik û rengek rengek zêr e. Khao namphung - pomelo bi rengek pîrek heye, bedena ji hêsantir zêrtir e, zûçik û zêrîn e. Khao phuang jî paqijê xweşikî, her weha pejirandin, hûrkek kesk. Khao paen kêfxweş e, lê di heman demê de, bîhnfirehiya qulikê, xemgîniyek dûr, pîlekek zêrîn. Thongdi di hundirê çarçoveya jencê ya gulikê de, veşartî ye. Xelkê Tay, khao horn û kincê hez dikin.
Pomelo bi bîhnfireh û dilşikî heye. Ew gelek caran ji bo taştê ye. Thais pomelo ji bo xwarinên cûda hene. Bi xwarinên germên germ yên germî bikin ku tewra bîhnfirehiya materyalên giran dikin. Pomelo beşek gelek xwarinên Thai de ye. Ji bo nimûne, yam salikek pi-salav, salek baked miang-som-o teyranên bi pomelo, kemilên kevirî bi pomelo som-o strana xerîb.
Thais mîna pomelo di şekir û kûçikê de û qeçikek xwarin dixwin. Peel pomelo dried û ji wê ji berê de berê xweşiyek dilxweş çêkiriye.
Li rojava, pomelo ji bo pisîk, salonên fêk zêde dibe, marmalade çêbike. Pir caran bi sauçikan re bişînin masî û xwarin. Li Çîn, pomelo gelek caran bi diyariya ruhên ku ji bo diranê qenc tê pêşkêş kirin tête dayîn.
Rind dikare bikar bînin ku ji bo bîhnfirehkirina xizmetê an çêkirina çêkirina berbiçav û bingehîn.
Pomelo li vîtamînan dewlemend e A û C. Gava ku fêkî baş baş bijartin, balê xweşek hêsan û bihêztir be, lê di heman demê de, dema ku dagire, ew paqij be. Pomelo Fresh can be di odeyê de hatî tomarkirin. Fêk paqijkirî çend roj di nav birçê de ye. Pomelo ji bo "Tebax" herî zêde - Nîsana ye.
Rambutan.
Dara piçûkên dara tropical-tarî ji malbata sapindovyh reşên sor, sor û zerîn in, qirêjên dirêj ên dirêj ên heta 5 cm in. Inside bedenek li ser hestê spî ye, ku ji bo kûçikek mîna bîhnxweş e. Di rambutane de vîtamîn C, calcium, iron, carbohydrates, protein, phosphorus hene.
Thais wekî nû rambutan, û di nav kincê de dixwin. Add to salads. Ev fêkên exorîkî di Rojhilata Başûr-ê de pir gelemperî ye. Ew jî ji welatên din ve tête kirin. Fruit di heftê de ji hêla rezberê ve bêtir tomar kirin.
Rambutan divê bikaribin xwarinê baş bixwin. Pêdivî ye ku ji bo peşê veşartî, nîvê veşartî, û wekî duyemîn wek xwedanek dûr bimînin. Vê girîng e ku hûn nexweşîya fêkî ji hêla hestûyê vekişînin.
Ev yek parçeyek piçûk e ku fêkên exorîkî ye. Ez ê ji we re din ê li pêş din ê ji we re dibêjim.