Veal in tomato sauce Veal têgihîştina xwarina herî zêde ya ji bo piranîya hêsan bi hêsantir amino acids û mîneralan tête tête kirin. Lê, nexşikê, nexşikek ji pir xwarinê dirêj dibe. Bêguman, dilê xwarin ne tenê bi serweriya mêvandariyê, lê li ser nûçeya hilberê. Ji ber ku hûn ji xwarinê difikirin - bi baldarî çavdêriya binirxînin: Eger kemkava spî zilam e, goştê sor sor e. Heke parçe sor tarî ye, û tîrê zêr e, hingê ew heywanê kevnar e û ew e ku ne ku wê bigirin. Cooking dishes fresh - happy Di dema xwarinê de, ew hêj di weyê de winda ne û bi hêsantir bi her kesî ve. Herweha, xwarinên vekirî yên xwarinê ne. Pêwîstiya mecbûr e: li ser paqijkirina paqijê ew e ku hewce ye ku ew amadebûna tevahî be. Di xwarinê de xwarinê an xwarinê xwarinê qeçik bûye û nexwarî nexweşî ye.
Kişandin:- Veal 500g
- Onion 2 g
- Tomato jor 500 ml
- Mîkrojeya nû ya pepper 1 pc.
- Lûklic 2
- Rûnê çermê 1 çerm. l.
- Sêgava rûnê germê hilberê sêflê. l.
- 2 salî.
- Step 1 Ji bo ragirtinê bistînin: veqet, germî, garlic, çil, tomato sor (tomên nû û tatoşên nû).
- Step 2 xwarinê biçin parçeyên piçûk bikî.
- Step 3 pişikên germî û kevirên germê derxistin ser pisîk bistînin.
- Step 4 Di panêlekî birçîkirî de di çend panên tîrêjê de rûnê û xwarinê 10 deqeqê xwarinê digire.
- Step 5 Di saucepan de bi dûrkek piçûk, di piçûkek petrolê de, pisîn, garlic û mîkrok.
- Piştre 6 Piştî 3 deqîqeyan, keçikek rûnê, stêr û hewl bidin 1 deqîqek din.
- Step 7 Ji rûnê vekin, da ku hîçên neheq bimînin.
- Step 8 Ji bo 20 deqîqên tomona tomokê, xwêçik û germî bistînin.
- Step 9 xwarinê di nav mirinê de bişîne.
- Step 10 bi veguhestina tomato tomar bike.
- Dema 11ê formê bi qulikê binivîse û ji bo 90 kîlometre di rûnê pêşîn a 180 ° C.
- Step 12 Serê masê germ bikin.