- Tenderloin - 300-400 Grams
- Cheese - 100 Grams
- Garlic - 2 Teeth
- Dill - 50 Gram
- Parsley - 50 Grams
- Kîlantro - 50 gram
- Salt - 2 pinch (eger hûn kûçikek bîhnfireh hilbijêrin, paşê xwê bêtir baldarî ye)
- Piyalek reş - 1 Pinch
Xwarinê bixwin, şuştin. Her du (yan jî hewce ne hewce ye) ji duyek 2-2.5 cm. Niha hûn hewceyê xwarinê pir piçûk bixwin. Hişyar bimînin - venegerin! Divê ew nehêle! Amadekariyê bikin. Li ser pîlekek mezin, paqij û paqijî çêdikî, gûç û paqijê lêdanê bişînin. Hemû materyalên tevlîhev bikin. Mexik û piçikek piçikek piçûk û xwarinê xwarinê xwarinê belav dike. Bi xwarinê vexwarin. Ji bo ku çermên xwarina xwarina me dike, rêvek hinek bi çermê digerin û xwarinê li ser sînorên xwe dixistin. Hêdî hilda xwarinê navenda navenda navendî da ku da ku di heman demê de belav dibe. Û xwarinê bi raxistina panê ve bi rûnê rûnê xwe bişîne. Piştî ku xwarin bi hev re vekirî ye, wê diçe û vekin. Di 3-5 deqeyan de xwarinê me amade ye!
Serving: 2