Rhubarb gelek caran tê bikaranîn ku yek ji bo barkirina bîhnxweşiya bîhnxweş an bingeha danûstandin. Lê ev fêm kir ku jam ji wê derê rasteqîn û nexşeyê tête. Ew çêtirîn e ku hûn ji xewnên ciwan ên ciwan bikişînin, herdem her dem ji her çermê veşartin, da ku ji jelêk zehmet nayê rawestandin. Erê, û xewna ciwanan zû zû zû, ji kerema ku jam zû zû zû amade ye.
Jelly with rhubarb with leaves of cherry - step by step step
Vebijêrk hema hema hema nêzîkî klasîk e û pir caran bi karên jam ji vê çolê tê bikaranîn. Piyawaniya mîmarên zêrîn ên çîreyê dide, ku ji dilsoziya taybetmendiya taybetmendiyê veşartî dike.
Materyalên pêwîst:
- rhubarb (stalks) -1 kg
- şekir -1 kg
- pelên çêr
- avê 200 ml.
Derhênerê gavê-by-step:
- Şewitandin û kûçikên kevir ên kubî vekirî.
- Sugar di avê de pelên kêfê bixwin.
- Dema ku syrup amadek amade ye - ew ê pêdivî ye û zû, hûn hewce ne ku hemû pelên jêbirin.
- Divê bi dirûşmek bi syrupê xwarinê tête xwarin. Bila wî hişk û şîn.
- Pelên nû dîsa bine û girseyî li ser agir bikin.
- Wê bişînim. Jê amade dibe ku dema ku mûçê baş xurt dike, û rêjeyê ron e.
- Ji bo kongrek belav dibe, bi destûra pêşî hemû pelên çîrek derxistin.
Rhubarb jam bi ziravê root - gav bi gavê gavê dermanê
Vebijêrk, ji ber ku wextê xwarinê piçûk, hûn dikarin ji bo vîtamînana herî zêde xelas bike. Û di derheqê tîrêjê germê de bîhnekek taybet dide ku şerabê û şexsên karbidest ên bêtir hêhtir dike.
Materyalên pêwîst:
- rhubarb (stalks) - 1 kg
- şekir -1 kg
- ginger -1 pc.
- avê 200 ml.
Derhênerê gavê-by-step:
- Pêvajîn û qirêjê bikişîne.
- Pêlên şekir bi avê vekin û ava avêtin, ji bo avêtin.
- Ginger şewitandin û tevahiya girseyî zêde dibe.
Ji bo naverokê! Heke hûn neynikên nû yên nû ne, hûn dikarin 1 têr bibin. l. tov
- Hinekî ji bo girseyê bigirin. Jam ji hêla dermanê "pênc-deqîqe" ji hêla amadekirin tê tête amade ye, dema ku her cure nerm be.
- Kişandin û xemgîniyê bi bankayan belav bikin.
Jelly with rhubarb with jelly and pineapple - step by step step
Ji bo zivistanan, jimarekî jamê bi bila bêtir fêk vekirî ye, lê ev ravek bi zelaliyê re bihevrekêşî dike. Taybetmendiya taybetî ya ew bi hevpeymaniya heman rengî ye, ku dibe ku ew dikare bibe wekî messertek cuda.
Materyalên pêwîst:
- rhubarb (stalks) -1 kg
- şekir - 800 gr.
- slayên kulikan - 300 gr.
- strawberry jelly-1 bag
Derhênerê gavê-by-step:
- Amade bikin û sten
- Pêwîstanê û ponyapê di xavê de, şekirê bişînin.
- Ji bo 10 deqîqên germê kêmtir bike. Hûn hewce ne ku herdem berdewam bimînin, da ku ji bo şewitandinê dûr bikin.
- Ji saxçê ji stoyê ve bişînin û hilberîna germê zêde bike. Girseyî girseyî.
- Li ser bankeyan zêde bikin.
- Ji bo 15 deqeyan ji bo jelly jelê hilweşînin jars bi jamîn vekin.
Jam bi rûbarb a blueberry - gav bi gavê gavê dermanê
Rengê bi rengên zêrîn têne amade kirin ku ji hêla mezinbûna vîtamîn û vîzîkî ya bêusual ve tête. Lê eger hûn bixwazin, hûn dikarin li ber zêrên din ên dinberî bikin: zêr, raspberries, blackberries.
Materyalên pêwîst:
- rhubarb (stalks) -1 kg
- blueberry -600 gr.
- şekir - 600 gr.
- pejirandina navîn - 60 gr.
- juê orange - 100 ml.
- water -100 ml.
Derhênerê gavê-by-step:
- Amadekirin û dirûşm bikin. Qirêjê bişewitînin.
- Divê zedra bi rêkek an zeviyê re bi mûçikek bêdeng bike.
- Her tişt di saucepan de bişînin, ju û ava ava bike. Ji bo avêtinê
- Sîstematîk bi xistin, komkujiya 45 deqîqan bike. Divê pêdivî ye. Heta bêtir density density jîn dê di pêvajoya şikilê de bidestxistin
- Xwarin, cork.
Jam bi leubarb lemon - gav bi gavê tedbîrek
Bikaranîna lemon nikare ne tenê ji bo dilxweşiya xwezayî ya dewlemendî ya hûrgelê ya nermîn dide, lê herweha bi balkêşiya xwe re bisekîne. Di vê rewşê de, lemon dikare beriya ku ji bo janê ve girêdayî ye. Bi taybetî, carinan lîmmon bi heval, kêm caran - bêyî çol an jî zehfek zehf cuda ye. Ew dikare dişewitîne, rast e ku di pêvajoya an jî di qonaxa dawî de. Pêvajîn û dema wextê din jî li ser bijartên xwe girêdayî ye.
Materyalên pêwîst:
- rhubarb (stalks) - 1 kg
- şekir - 1 kg
- lemon - 1 pc.
- avê -160 ml
Derhênerê gavê-by-step:
- Kûçikên pejirandî.
- Li konserê avê bi şekirê û sîpîkê heta ku pêdivî ye.
- Şewitandina navendê bişînin. Heta ku fenê li ser rûyê xuya dibe.
- Para, veşartin û veşartin. Ji bo hemû şevê (6-8 saetên saet) çêtirîn li ser kişandin.
- Bi tevahî girseya lemonê ve zêde bikin.
- Jam da ku bi şewitandina fenê germ bikin.
- Ew vekin û wê di nav de bankan da.