- rûnê 3 kîlan
- rûnê ji bo çepê - 1 çerm
- şekir - 2 tomar. spoons
- soda - 1 1/2 teaspoks
- kem - 1 1/2 teaspoks
- salt - 1 1/2 1/2 teaspoks
- Nerazîbûnek 2 - Hunerî 2. spoons
- kewçêr - 1 1/2 1/2
- Kûçik - 1 Art. çerm
1. Avê rûnê 200 dersan. Bi paqijkirina kaxizê veşartin. Bi kulikên spî reşik. Di kulika mezin de, bi hev re rûnê, rûnê rûnê, şekir, soda û salt. 2. Bi rûnê mîkroşê kişandî di nav xwarinê de rûnê û rûnê xwe bi destên xwe digotin. Dê kîmikê bişînin û ji berhevkirina kelekek rekilî bike. 3. Avê rûnê zeviyek zêrîn û pêdivî ye ku 12-14 carî heta ku hûn tîrêjek piçûk bigirin. Forma çûka ku ji dora 15 cm û di 5 cm de bilind dibe û li ser kaxezek amade kir. 4. Li ser ser nanek di forma nameyê de xaçêk x. Ji bo 40 heta 45 deqîqeyan ji bo nîvê dersa hundurê nan nake. 5. Pişkek li ser tîrêjê bi kûçikê kûçikî veşartin û ji bo qeşikê qirêj. Pêvek ji berî xizmetê berî xizmetê jixwe tije bike.
Serving: 6-8