Okroshka lean

1. Pawlos û kêşan bixweşin. 2. Mûçik li ser kûçikê vekin. 3. Kubên biçûk

• Kvass nan - 300 milliliters
• Potatoes - 250 Grams
• Spî an reş - 150 grams
• Horseradish (root) - 20 grams
• Green onion (bundle) - 1 Piece
• Parsley (kelek) - 2-3 parçe
• Dill (kelek) - 2-3 parçe
• Salt - - Ji bo bîhnxweşiyê

Rêber

1. Pawlos û kêşan bixweşin. 2. Mûçik li ser kûçikê vekin. 3. Kûçikên biçûk kubên biçûk. 4. Her tişt di nav kulîlkekê de tevlihev bikin, saltê zêde bike, kesk zêde bike û kvass bikin. Dîsa careke din. Lenten okroshka amade ye. Kêfxweş

Serving: 2-3