- bacon - 180 gram
- bendek - 1 parçe
- piçûkek an kincê - 1 parçeyek
- pelên nû yên çepê - 1 Art. çerm
- pîranê - 120 gram
- testa filo - 240 gram
- mûzîka kelandî - 6 Art. spoons
- Parmesan - 60 grams (1 cup)
1. Avê rûnê 220-dûr. Bi kulikê paqij an an çîtek silicone veşartinê de. Baconê 6 mîlyon kîlometre kûr bikin. Pêwî pêdivî bidin. Pele û kubê kudîneya 1 cm in sîteyê bikişînin. Di panêlekê de bi kûçikek nehek, bi baconê heta ku germê di germê navîn de, di nav 8 deqîqan de birêve bike. Bacon di nav kûlekî mezin de derxistin. Ji tîrêjê germê bi qulikê piçûk derxistin. Add 1 tablespona fatê dîsa bi panê, addion. Heta ku diheqê de, li dora 8 deqîqan li dora kevirên hûrkirî ye. Li ser kulê bi bacon. Din 1 tîloniya fatê ji baconê re bi kokînek zêde bike. Pêkêşiya paqijê bi qirêj û tîrêjê veşêrin, heta ku qutikê zêrîn e û hûrkirî ye, nêzîkî 15 deqîqe. Bikaranîna qutiyeke potatîkê, bi zûçikek kûçik zehmet bike, û paşê di qulikê û baconê de bi kûle bişînin. Pişk û pişka bizikê, stir. 2. Dabeşkirina filo dûr bikin û di nav du gewên gewrê de cîh bikin. Bi hûrgilî bi rûnê çepê duyemîn bi petrolê veşartin. Pelê pîloyê li ser pirtûka kûçikî ya germkirî, paqij bi mûçik û parmesan re paqij bike. Fîlo di nîvê dorpêçê de bikişînin 7X22 cm. 2 çermên kûçikê belav bikin li ser axê û bi awayekî belav ve belav bikin, berbi avêtin 1 cm. 3. Pancakes li ser pirtûka kincê bişînin. Bi rûnê rûniştina rûniştinê û davêjin. Pancakes divê li çarçoveya 2.5 cm. 4. Wê heta 15 demjimêr. Bila ji bo 15 deqîqe beriya ku xizmetê dike şîn bike.
Serving: 16