- Cenazeyên - 4-5 parçeyan
- Pea rûn - 100 Grams
- Walnuts - 2 Art. spoons
- Şewitandina kulîlk - 2 st. spoons
- Greenery - 1,5 Cup
- Red Pepper - 1/4 Teaspoon
- Turmeric - 1/2 Teaspoon
- Salt - 1/2 Teaspoon
- Soda soda - 1/2 kişandin
- Kulikê - 4 Art. spoons
- Petrol - - Ji bo bîhnxweş (ji bo kûçikek kûrsaz)
Cenazeyan, pûç û şewitandinê li ser germek paqij bikin. Heke hûn pea xwê ne, paşê ji peşan re bi kemek kafir bikin. Piştre di kûlekî kûr de, bi rûnê hem spî û soda xwarin. Her tiştî bi spî digotin. Di gazên grated de li erdê walnut û kulîlokên xerîb zêde bike. Piştre rûnê rûnê bi spî û germên germê bi gazê zêde bikin. Divê pişkek wek ku xwekek xuya dibe. Heke tevlîhevkirina çermê, xwê biçûk û rûnê zêde bike. Formên gurê, bi xwarinê bisekinin û ew bişînin heta rûnê zêrîn zêrîn. Piştre, dengek bi kar tînin, em gavên xwe derxistin, wan bi saxçek biçûk xistin, da ku kulikê xwarin û 10-15 deqîqeyan li ser agir hêdî. Piştre di kûçikan de di kulikê de xistin û germ dike.
Serving: 3-4