- Pearl barley - 1 glass
- Avê - 2.5 kîlan
- Salt, şekir - Ji bo bîhnfirehiyê
- Butter - 20 Gram
Pêdekirina Pearl divê di xwarinê yên ku dê tendurustiya wan bala wan bibin. Pearl barley di protein de dewlemend e, hejmara hejmarek mezin a Vitamins, A, B, E, D û her weha as iron, cop, iodine, phosphorus û calcium hene. Fêr bibe ka çawa bi hêsanî û zû zû zehf bi awayek zehf bi balkêş e, û, herî girîng, barê masîlekî dilxweş di pir multivarek de! Dibistana ji bo barbarên mozilê di nav pirivarak de: 1. Hingê wê di kulîlê pirrjimar da, avê bi avê vekin û wê şevê bikişîne (qeşikê bixweze). Heke we ne, we barê pearlê bi heman rengê avê vekin û bila 30-40 deqîqeyan bimînin. 2. Dema ku kemilê mûzikê hûr dibe, şekir, rûn û saltê zêde bike. 3. Mode "Porridge" an "Buckwheat" hilbijêre, ji bo 60-80 deqîqeyan ji bo timer set. 4. Piştî dawiya bernameyê, ji bo 15-20 deqîqeyan ji bo "Moda Heating" hilbijêre û destûrê didin ku xwarinê bête kirin. 5. Pîrek derxistin li ser plalan. Wekî wekî xwarinê vekirî an wek aliyek xwarin. Bon appetit!
Serving: 4