- Birayên Chicken (or vegetable) - 1 Liter
- Potatoes - 500-700 Grams
- Bow - 1 piece
- Carrot - 1 parçe
- Proese processed - 3 pieces
- Butter - 1 Hunerî. çerm
- Biyekî spî, xwê - Ji bo bîhnfirehiyê
1. Ji bo ku şewqeya me amade bike, pêşî pêşîn dikişîne. Divê ew şuştin û paqij kirin. Potatoes, seranser û karkerên biçûkên kin biçûk. Ew gengaz e û piçûk e, ne cûdahî tune, çimkî di dawiya xwarinê de em ê wan bistînin. 2. Divê hûn hewcedariyên sûkê biçûk bikin. Lê ez bi riya cuda re hatim, ku bi kêmanî demjimêrî. Dibe ku hûn dixwazin, ew jî dixwazin? Ez çermê rûnê rûnê rûnê. Min şewitandin û german belav kirin. Ya topên û xwarinê, ku ji 200 dersan ve girêdayî ye. Hê qehweşandin, û heta ku paqij kirin. Vejavên me hê jî paqij kirin. 3. Dema ku sebên paqij têne, bira bira. Dema ku ew avêtin, sebên xwe hene. Heta ku rezwanên xwarin têne xwar kirin. Niha pişk di kewçêr de şewitandin. Li vir ez hemûyan dan. Gava ku wextê min, ez li ser kûçikê hûr dikim. 4. Bila şewqa me dişewitin û heta ku çermên wê çêdike, piçûk biçûk bikin. Heke pîçê nayê xistin, tirs nakin. Wê şewê me ê di blenderê de tête kirin. 5. şewqa me amade ye. Enjoy. Ji bîr nekin ku ji bo sûkê dirûşmên xwarinê bixwin. Min xwarinê hinek xwarinê li ser plênan dan, ji ber ku ew ji birêriya xwarinê derketibû. Lê ez bawer bikim, lê bê xwarin ev çêr ev dilxweş e.
Serving: 3-4