- petrolê - 110 grams
- şekir - 110 gram
- hêja - 2 parçeyan
- mirin û currant - 50 gram
- rûnê sêvkirî - 200 Grams
Rûnê şekirê bi şekir. Di demekê de yek eggên xwarinê bixwin, 1 tîlonê rûnê bi hev re digotin. Bi kêliyê bi rûnê rûniştin û mizgehên mayîn (an jî an jî penaberan) vekin. Avê di 18 de perçeyên wekhev û di 190-ê de ji bo 20-25 deqîqeyan heta ku pis zêde dibin û rengê zêrîn zêrîn bibin. Bi daxwaza xweş bikin û kêş bikin. Heke bixwazin, pisîk dikarin bi chipsên çîkikan, hêsirên kûçik an jî qirêj bibin.
Serving: 18