Îro, li Înternetê, hûn dikarin gelek cûreyên cûda yên plov ên ku ji deynên cûda yên cuda deyn têne bibînin: Asians, Caucasiyan, Hindistan, Spanî, û vî awayî. Hinek xwarinên wekhevî bihevreheke pir pir mezin heye. Ji bo nimûne, cuban polo conorros, rêjeya Îtalî û yên din.
Pîlafê xweşfxweş bike - hunerê hunerî, ku hewce ye ku hîn bibin. Û ji bo ku ji bo temamî bifroşin, em hewce û tecrûbeya pêdivî ye. Adla pêdivî ye, û û cûda, da ku hûn biryar bidin ku hûn çi dixwazin. Di vê kategoriyê de hûn ê 9 ji dermanên herî kêfxweş ên pilaf, ku dê bi ruhê bêne peyda bibînin.
Pilaf «Şertê Vegetable»
Ji bo vê xwarinê amade bike ku hûn hewce ne: du kulikan, 2 tomatoes, 2 cûr, 1 şewitandin, 2 brokoli, şevê sor, şêrîn û şêrîn, û xwê diçin. Ji bo frying ji bo pêşniyazkirina petrolê ve tê bikaranîn.
Preparing "Vegetable Vegetable" pir pir hêsan e. Ji kulikê dakêşin. Rice baş xistin û agir, rûn û saltê. Li germê kêm, dema ku hemî mîzê belav dibe. Piştî vê, di saucepan de 3.5 kîlan avêtin avê avêtin.
Gava ku çiyayê amade ye, bexşan amade bikin: şewitandin, serfir, germ, brookoli û teymên û di her tiştî de di rûnê rûnê de nexşîne. Di vê yekê de, paqij bikişînin tozê. Piştre pîlafê pêdivî ye ku bihevrek tevlihev e, bi bi lid û stew ve ji bo 5-8 deqîqeyan. Di tije qedandî de, garlic izelen add. Bon appetit!
Pîlaf bi zulchini
Ji bo vê xwarinê amade bike ku hûn hewce nebin: 1 cup, 1 êle, 3 zûkî, nû, xwê, xwê bîhnxweş, 2 tilê avê-av, 2 têr. kevirên rûnê rûnê. Ji bo sauce: nîv kîlometre tomar, 1 tixûb. rûnê îsarara, cil, salt.
Pêşîn, pişk û paqij bikin. Piştî vê yekê, pişk derxistin û rûnê rûnê rûnê zêrîn. Avêtin şûşê û çilê 2 tîrêjên avêtî yên zirav û zûçîn. Nerazî nekin. Dema ku her tişt piçûk e, hilda pîlaf û rûnê li rûnê, di 150 dersan de, ji bo nîv saet.
Dema ku pilaf dê di rûnê xwarinê de, xwarinê vexwarinê bixwin. Ji bo vê yekê, tomarokên avê bi avê avê bişînin, û paşê wan veşartin. Bikaranîna blenderê, tomarokên di paqijê de bikişînin, xwê, şekir, avê û zeviyên xwe zêde bike. Di encamkirina encamê de, gill heya tehlûkê heta helef. Bi pêşbîrî berî xizmetê dikin.
Pîlaf bi lamb û hêk
Ji bo vê xwarinê amade bike ku hûn hewce nebin: 1 kîlan, 600 gram, 4 cûr, 2 şeş, 4 tomar, germî, 3 kulên germî, rûn, rûn û giyayê dikişînin.
Divê Berxê bi rûnê kêlî û bi bi avê avakirina avê vekirî ye. Dema ku xwarinê bermîlkirî ye, pisîkên kûçikên wê bişînin. Hingê piştî çend deqeyan di vê tevlîheviyê de tomatoes, germ, saltê zêde bike û hemî bi avê bi avê vekirî bişînin. Bi hûrgelê kêmtir bikişînin.
Dema ku pisîk û goşt dihêle, çuçikî vekin û ew biçe bila xwarina xwarinê. Her tiştî her tiştek tevlihev bikin û wê bikişînin. Ji bo ku çêtirîn xweş e, hûn dikarin xwarinê di xwarinê amade bikin. Berî grezên berî xizmetê dikin.
Pîlafê bi mirinê û fê darê vekirî
Ji bo vê xwarinê amade bike ku hûn hewce nebe: 120 gramên golê, 400 gram ji mirinê, 40 gramên masî û keviran, şewitandin, pelên kevir, birçikê xwar û 50 gram mêş.
Berxê di kubê û rûnê de rûnê bi pisikên kurtkirî yên berbiçav. Piştre her tişt di nav xwe de pêdivî ye. Nîvê xwarinê bi avê avê bişînin, pelê bayê bavêjin û heta heya nîvê xwarinê bikişînin. Piştre xwarinên çiyayê, prunes û raisan zêde bikin, hemî birik û di bin tîrêjê de heta ku amadekirina tevahî. Danê amade ye!
Pilaf bi squid
Ji bo vê xwarinê amade bike ku hûn hewce nebin: 200 gramên golê, 750 gramên squîd, 200 gîranan, 200 g ji kûrrên (grated)
Squid-squîd bi avê avê û çermê ji wan re rake. Gazên naskovorode, şil û golê. Dema ku pisîkên rengî şewitandî ye, pişkek avê bişînin avê germê bişînin û germ nîv saet ji bo germê kêmtir. Dema ku çiyayê wê ji aliyên sûdê veşartin, şewitandin. Ji bo 5 deqîqên xwarina xwarinê, squîdê bi toza xwe zêde bike. Berî ku xizmetê dike, xwarinê an bi şewitandinê veşêre.
Pîlafê bi xwarinê rabû
Ji bo vê xwarinê amade bike ku hûn hewce nebin: Çincê berhem, kîlk, rabû, 1 xêr, masî, 2 kîlan av, salt û mîkrobatê bikişînin. Ji bo marinade, pêdiviyên jêrîn hewce ne: 200 ml serkêş, parsley, bayê bay, serî, gewê avê.
Pêşîn, avê amade amade bikin. Ji bo vê yekê, hemî materyalên tevlihev bikin: şewitandinê, rezwan, greens, gulan û gulan. Di nav mirinê de, parçeyên qirêj ên rabbûkê zêde bikin û her du demjimêran bimînin. Dema ku goştê vexwarinê, li ser kûçikek kûçik dixwînin. Ne ji bîr û gewrê bîr nekin. Piştre xwarinê ji xwarinê re bikin û hemî xwarinê di bin lîdê de veşêre. Berî ku hûn amade ne ji bo plov, pis û anchovies zêde bikin. Dema ku xizmetê dikin, bi hevalên xweş bikin.
Pilaf bi iava
Ji bo vê xwarinê amade bike ku hûn hewce nebin: 500 gramên golê, 300 gramên xwarin, 200 gûr, 2 quîn û 2 mebîn, 150 cûrên rûnê û masûştê bi bîhnxweş.
Pêşîn, zîvê vexwarin, paqij û paqij bikin. Kazanhorosho germ dikir, rûnê rûnê û dema ku şermezar dike, xwarinê qirêj, germ û kevir xistin. Her tiştî li ser bihêztir (20 deqîqe) bihêle, berdewam dike. Hingê şewitandina agir çêkin û bêtir zêde bike. Piştî 15 deqeyan, germê bi kêmtir kêm bikin û li ser seranserê xwarinê vebawer bi qirêjê xistin. Li seranserê quince, pîvana xwarinê û bi avê avêtin. Pîlaf bi lidarek vekirî vekirî amadekirin, heta ku mîkrob bi tevahî vebawer e. Dema ku xwarin amade ye, her tişt baş bi hev re tevlihev bikin û li ser sifrê bide.
Pîlanek şîrîn bi biharên çîn
Ji bo vê xwarinê amade bikin ku hûn hewce nebe: hewceyê şewitandina şîn, 500 gigrabs, şeş, nîvê birçîçek mirîşk, 100 gî mêş, xwar, rûn, germ û bîhnfirehiyê bikişînin.
Preheat rûn ta 180 dûr. Têkilê bi germê kêmtir (40-50 deqîqe) pêşî vekirî û paqijkirina wê. Mêrdûran dişûşîn, û şilên kubê têne avêtin. Di panê de kelek kelek kelek zêrîn û zincên kincê, berdewam dike. Di çarçoveya birçîbûnê de, keleşên xwe bi avêtin şewitandin û avêtin ta ku ta amadekirina tam (15 deqîqe). Berî ku xizmetê vexwarinê vexwarinê zirav e. Bon appetit!
Pîranê şîrîn, bi fêkî û zêrîn zêrîn
Ji bo vê xwarinê amade bike ku hûn hewce ne: 400 gîmarên golê, lîreyek şîr, 200 gîçek, 2 şewitandinên darê (xwîn, zeviyên kevir, prunes û hinek), 2 têr. germên grated, 2 çermê honey, gûçik, kevir û kemamonê bikişînin.
Hinek golê li germê kêm bikin. Piştre, fêk dîn, honey, şîr û spî digotin. Her tişt baş baş bike û di nav saetekê de 180 salî di rûn de. Berî ku xizmetê dike, hêja di nav plateke mezin de cih digire û bi hev re xizmetê dike.