Cake Air
Ji bo ceribandinê
• 6 hêsan
• 6 tables. sponên şekir û rûnê
• 2 tables. spoons of vanilla essence and cocoa
• 100 g.
Ji bo şîreta syrupê
• 100 ml milk
• 1 tile. zêrînek şekir
• 1 tile. spî ya rûm.
For decoration:
• 300 milyon kem, 2 table. çermên kokolê
• 100 ml av, 2 tables. dirûşmên şekir, 2 kulîlên germê, barê çîkal
Amadekirin:
1. Bi zêrîn, rûnê, proteîn pişkilî bi kulkên rûb bikin. Girseyî di du parçeyan de parçe bikin. Di çarçoveyê de, di cocoa devera vanilla, din zêde bike. Du cakes bake. Dema ku li ser pakêtê nîşankirî diyarbikin. Hin kişand. 2. Cenilla Vanilla cihekî xwarinê dan û bi syrupê ji şîrê, şekir û rum. Bi tîrêjê germî û daketin 1/2 beşek ji mizgeftan. Li ser kûçikek tarî ya ku bi syrup, grease bi kemikê ve girêdayî ye, bi masîya mayîn mayîn û bi korikê ve girêdayî ye. 3. Di binê çîkikê de bi topê çepê bike.
Dema xwarinê: 65 min.
Di yek xizmetê 380 kcal de dixebite
Proteins - 23 grams, germ - 29 grams, carbohydrate-34 gram
Festive Cake
Bi awayek ecêb ji bo partiyek sûcdar dike.
Ji bo ceribandinê
- 1 kulê rûnê
- 1 cup of sugar
- 7 hêsan
- 100 gramên tîrêj û çûkê.
For interlayer:
- 5 table. spoons of apricot jam.
Ji bo kemer
- 150 g mîran
- 1 kincê şekirê paqijkirî
- 3 eggs
- 50 g ji çîkalek tarî.
For decoration:
- berê dirav
- çixulê difikirin
Amadekirina dermanê:
- Avê amade bikin. Ji proteokên ji yolîk veqetînin. Avê spî dihêle zirav. Çokok li odeya odeyê nermî û bi şekir, germ û yolks digerin. Di çend çend xemilan de, hinek spî û golê tevlihev bikin. Ji 30-35 deqîqeyan li 180 °. 2. Dê kîmê amade bikin. Agê bi bi şikilê şîrîn û qeçika germê gavê bikişîne heta ku tîrêj, şîn. Chocolate, şewitandin û mirinê û mirinê şikilî. 3. Bi qasî kazê qedandî di du parçeyan de bikî. Her kesek nîvê jam, paşê paşê 33 qirikê. Kîçikê hilweşînin, bi rûyê rûyê çermê digel korê mayîn. Cake bi fêk veşartî û çîkalek çêkirî.
Dema xwarinê: 80 min.
Li yek ji 473 kîlan xizmetê dike
Proteins - 3 g, fats-22 g, carbohydrates - 69 g
Cake "Tiramisu"
Vê dessertê bi cranberry jam re bike.
Ji bo 6 serving:
- 250 g mascarpone cheese
- 100 g ji biscuit biscuit
- 100 ml of coffee
- 1 table. çilê erdê qehreyê
- 2 te. spoons of cocoa
- 500 ml kemî 30% fat
- 4 kes
- 50 g ji şekirê kewçêr
Amadekirina dermanê:
- Bi şirketên ku ji spî re spî digire. Germê nav bi germê germ, heval û pîran. 2. Bi qehrek xurt, tengahiyê û bi rexilê vexwarinê bixwin. 3. Bi aliyên bilind yên ku ji kaxezê veşartinê vekin. Di nîvê biscuits de rûniştin, qehweşê wî bi qeçaxa xwe veqetandin û nîvê pîvanê li ser seranserê xistin. Kûçikên mayîn ên kişandin, bi tevlihevkirina kafir û şuşik digerin, kemek mayîn derxistin. 4. Di navendî de 3 saetan ji bo rezberê rûniştin. Berî ku xizmetê dike, ji mûçeyê derkeve, cocoa sprinkle.
Dema xwarinê: 25 min.
Di yek xizmetê 380 kcal de dixebite
Proteins - 13 g, germ - 26 gram, carbohydrates - 24 gram
Cenazeyê Orange
Ji bo testê, rûnê pancake ya dawî bibin.
Ji bo syrup:
- 2 anîn
- 350 g ji şekir
Ji bo ceribandinê
- 1 cameya pancakeê rûnê
- 1 pişkek ji bo rûnê bîhnxweş
- 150 zeviyên zevî
- 50 g hilberîn
- 3 eggs
- 175 g ji şekir
Ji bo kemer
- 4 eggs
- Rice û rindê 1 ya orange û 1 lemon
- 100 g ji şekir
- 100 g
Amadekirina dermanê:
1. Birêkûpêk bi kulîlkên piçûk ên piçûk ve, birêkûpêk 1.5 kûçik, ava şekir û 20 deqîqeyan bixwin. Hinek perçeyên germên ku li binê çermê binavînin, bêdeng li dorpêçê digel syrupê. 2. Ji kelezên lîsteyê tête, xwarinê çêdike. Gelek navîn, hesab amade amade bike û ji 40-45 deqîqeyan li 180 °. 3. kortexê vekişîn û ew bi hêsantir vekin. Ji bo kemer, hêsirên bi juê di avê dişûştin, şîn û tevahiya materyalên tevlihev bike. Bi kemikê bi kemikê vekin.
Dema xwarinê: 25 min.
Di yek xizmetê 380 kcal de dixebite
Proteins -13 g, fats-26 grams, carbohydrates-24 gram
Biscuit roll
Bi lemon û currant jam.
- 4 eggs
- 1 cup of sugar
- 0.5 kulê rûnê
- 2.5 table. çermên starchê
- 1 table. çermê rûnê rûnê
- 2 table. spoons of gelatin
- juice and lemon 1
- 400 g xwarinê
- şekirê ji bo birçîbûnê
Amadekirina dermanê:
- Agir û nîvê zêrînek kûçikî di avê vexwarinê de li ber şikandina foam. Avê rûnê, starch û rûnê rûnê. Nişkek qirşikî, 15 deqîqeyan li 180 °. 2. Li ser kûçikek qedandî li ser tûwalê veguherînin û destûrê bide dest. 3. Pawlos hilber bikin. 1 gellek germê germî hilweşînin, zêk û lemon zêde bike. Kişkek kişandin bi şekirek mayî (10 min), gelîtalek bi bi juice û lemon zest. 4. Kakê bi kemikê veşartin, diçêle û diçin 1 saetan. 5. Serve, her perçeyek bi şekirê zêrîn veşartin.
Dema xwarinê: 25 min.
Di yek xizmetê 380 kcal de dixebite
Proteins -13 g, fats-26 grams, carbohydrates-24 gram
Pancakes bi hêsir
Dessert an taştê - hilbijartina te ye.
- 400 mîlê şîrê
- 6 hêsan
- 150 g ji şekir
- 50 gîrek xist
- lemon peel 1 lemon
- 1 kulê rûnê
- 4 zheltka
- 3 Tears
Amadekirina dermanê:
1. Ji bo nîvê xwê, şeş, hêsan, 1 sifrê. A spoonful of sugar, ghee, nîv peel û 3/4 kulê rûnê. 8 crepes bake. 2. Dê kîmê amade bikin. Yolks bi 3 kulpên zêrîn,, zindî mayîn, nîv û nîvê xwarinê şîrîn, zivistanî, li ser germê tengas bike. 3. Çavên xwe diçûşînin. Şekirê rûniştin û poundên deryayan di nav xwe de derxistin. Pancakes bi bi hêsir û kemer re dixebitin.
Dema xwarinê: 50 min.
Di yek ji 760 kîlan de xizmetê dike
Proteins - 24 g, fats-34 g, carbohydrates-90 g
Mûse bi pîr
Ji bo 6 serving:
Ji bo mûsê
- 200 g çokal
- 5 eggs
- 1 kincê xwê
- 100 g ji şekir -1 pişk ji vanillin
- 2 table. spoons of rum
- 125 ml kemer.
Ji bo syrup:
- 125 g ji şekir
- 50 ml of cherry liqueur
- 400 ml of juice
- 1 kîtekek cinnamon
- 1 çerm spon a starch
- 1/2
- 200 g keryonan (dibe zûtirîn)
Amadekirina dermanê:
- Pîsê amade bikin. Çîkik di nav avê avê de çêdibe. Ji proteokên ji yolîk veqetînin. Hêvikên hêsan bi xwê û şekirê vekin. Wan bi yolks bi vanilla û rumê vekin. Şîretê şikandin. Avakirina amûrên hevpeymankirî tevlihev kirin û ji bo sê saet di nav rezberê de hate girtin. 2. Syrupê amade bikin, ku bi zêrîn, şekir û cinnamon bi mîkrojek welded. Bi starchê re, bi lemon a lemonê vekin. Çêrên bi syrupê vekirî û li ser plênan belav kirin. Ji bo her kes li ser mûlekê borîn.
Dema xwarinê: 45 min.
Di yek xizmetê 330 kîlal de dixebite
Proteins-42 g, fats-23 g, carbohydrates -18 g
Dessert «kelefên darê»
Ji bo "temaşeyên zîndanê" ji şehrefxweşiyek dilxweş.
4 serving
- 4 apexên mezin
- 200 gramên bêhêzan
- 4 table. spoons of sugar sugar
- 5 table. spoons vodka
- 20 g ji mirinê
- 150 g of honey
- 100 ml sorê sor
- 1 lemon
Amadekirina dermanê:
1. Pîvana amade bikin. Mînakên ku bi şekir û vodka veşartin, xilas bikin. 2. Ji kelepên kêlê jê bikî. Vê girîng e ku hûn zirarê ji stem zirarê bikin. Çermê ji bo firotanê. Apples qirêj kirin û di forma xwe de cîh bikin. 3. Perçek mûçikê li ser tevlêbûna xwe bişînin. 4. honeyek spî bi şerabê sor ve bike û li ser serî hilkişînin. 5. Di rûnê rûnê de rûnê, 25 deqîqeyan di 180 °an de digotin. Piştre û şaş bike. 6. Bi dirûşmên dirûşm û lemonên lemonan bipirse. Messertek amade ya ku bi qeyikên kemî re tê kirin.
Dema xwarinê: 50 min.
Di beşek 280 kcal de ye
Proteins - 5 g, germ - 21 grams, carbohydrates - 36 gram
Kevirê kulikê
Bi ziravê kişandin û şekirê bi şekirê paqij bike.
- 100 g
- 100 g
- 1 packet ya vanilla şekir
- 4 eggs
- 500 g ji rûnê
- 1 kincê xwê
- 1 bagê paqijkirinê
- petrolê ya ji bo kûriya xurt
- 1-2 sifrê. çermên zêrîn ên paqijkirî
Amadekirina dermanê:
- Xwarinê çêdike. Biharê vexwarinê, bi bi xwê û xwarinê xwê vexwarin. Bi zêrînek zêrîn û şekirê vanilla. Hest û xwarinên diranan. Cover and 30 minutes for leave. Dexê di çarçoveya deverek 1 cm mîrek vekişand û rehberên tengî dihêle. 3. Di nav nav her de, bikişînek dirêjtir bikin û bi rêya wê hevalek dûr bike. Pêşniyarên rûnê piçûk bêtir dirêj kirin. Neftê rûnê zêrîn heta hewayî. 4. Bi zêrînek paqijkirî ya şevê ya amadekirî.
Dema xwarinê: 65 min.
Di yek xizmetê 340 kîlal de dixebite
Proteins - 13 g, germ - 26 gram, carbohydrates - 24 gram
Durdê
Li şûna grapes, kemîn dikarin bikar bînin.
- 800 g cottage cheese
- 4 table. sponên şîrê
- 2 table. spoons of sugar sugar
- 1 packet ya vanilla şekir
- 125 gramên tarî û kesk yên kesk
- 1 banana
- 1/2
- 100 g ya çîkal
Amadekirina dermanê:
1. Potta Cottage divê bi şîrê, şekir, şekirê vanilla û di blenderê de bixin. 2. Grapes di nav xwe de bikujin û hestikên xwe bistînin. Banana kêşan di navendên piçûk de û jê re bi lemon lemon vedixwe, da ku bedena tarî ne. 3. Dihêle çixikê biçin parçeyên piçûk, di avê avê de şewitandin û di binê binê çêkînê de an kûrekî kincê derxistin. Dema ku çixikek xurt dike, ew bi qeçek di nav şêweyan de bişîne. 4. Gelek curd, çîlên çîkok, halên grapes û banana banana, di çarçoveya çar şehreşan de derbas kirin. Bi chipsên çîkikan dihêlin.
Dema xwarinê: 55 min.
Di yek xizmetê 380 kcal de dixebite
Proteins - 13 g, germ - 26 gram, carbohydrates - 24 gram