Potatoes bi kincên rezkarê Potatoes bi celebên spî re pir baş in! Her tiştên ku li ber van hilberan têne dîtin, herdem herdem bi dilxweş û dilovanî ye, ka sop, salad û stews. Di vê formê de, potatîkê bi kincên porcini ve, û di bin sauçek vexwariyê de jî jî di binê piçûk de, ew gelek dilxweş, dilxweş e. Pincirên spî dikare bi bi kincên mezin re veguherandin (tevî ku ew, bêguman, bi riya wekhev re spî paqijên xweşikên xwe yên xweş nakin), û xwarinê di xwarinê microwave de bi ewlehî bi xwarinê veguhestin bibe!
Kişandin:- Mêr, spî 400 g
- Germê germê germê 0.5 tsp.
- 1.5 tsp.
- Paprika sweet ground 1 tsp.
- Kişandin 0.3 tsp.
- Petrolê neftê 50 ml
- Pepper sweet 2 pcs.
- Tomatoes 4 pcs.
- Garlic 1 clove
- Onion 0.5 pcs.
- Potatoes 4 pcs.
- Avê 125 ml avê
- Dema ku amadekirina amadekariyê bi xwarinên porcini bi me re hewceyê hewceyê hewce ye: ceps (I yek, pir mezin e), potatoes (Ez jî pisîkên mezin hene), seranser , garlic, şevê zêrîn, nebat, avêtin, germê reş, corîrê, paprîka axê, ava avê.
- Step 2 potatîkên paqijî, qeşikê bikişînin. Sîlim û giyayê bîhnxweş.
- Step 3 kişînên spî yên şewitandinê, paqijkirina kaxezê û herweha plankan bikişînin.
- Step 4 dizî de pişk û kincên di xwarinê de, paqijkirina plalan.
- Step 5 Pişk û garlic paqij bikin, tomarokên min paqij bikin, paqij, kewçêr û bêyî ji beşên navxweyî û dabeşên navxweyî derxînin. Vegetên biçûk parçe biçûk bikin.
- Pirtûka 6 Zebûrên kandî yên bi kulikê blender bikin. Em di hilberê neftê de nehêle.
- Step 7 Heya ku bi zûtirîn zûtirîn zûtir dibe. Mûzik, paprika û mûçek reş reş, lê dîsa dîsa.
- Step 8 Pişkên kulikê yên bi cilikê, paqijî, di saxê de bi heman rengî ava avêtin.
- Dema 9-ê rûnê li rûnek microwavev amade bikin: li hêza 800-800 W di bin gora 20 deqîqeyan û bêyî ku ji bo 20 deqîqeyên din din ve bê. Hêzên vî rengî bi kincên kulikê dikarin di rûnê rûnê de, paşê 180 cûr bikişînin 20 seetan de di bin şikilê û 20 deqan de bêyî şikilî. Hêzên rûnê bi kincên porcini di bin sûkê de li kûçek germê ji bo xwarinê.