Pûçek şîrîn bi bi pîran

Li portê herî kêm 6 saetan ji bo mirîşk Marînate. Bi qeşek têr, pêkanîn çêbikin :

• Pêlikê Chicken - 1 parçe
• Baconê smoked - 2 parçe (navîn)
• Port-100 Milliliters
• Blue cheese - 50 grams

Rêber

Li portê herî kêm 6 saetan ji bo mirîşk Marînate. Ji bo kozên çêbikin. Pêçikên bi pîranê reş xistin. Bêkêşê baxçêçek mîkroşek dûr, paşê li dijî demjimêr, da ku pişka pîrçê neyê. Li trayek greyek avêtin û di rûnê 45 deqîqeyan de li pêşî heya nêzîkî 150-180 ° C. Di heman demê de, sax amade bike. Di saucepan de ji mirinê dakêşin, pargîdekek dinê, xwê, germ, piçek tarragon û piçûkek piçûktir ji bo kişandin. Bi sûd û sauce re bicih bikin. Bon appetit.

Serving: 2