Çawa ku di çarçoveya şevê de veşartî ji bo dakêşek bixwin?
Ew pir girîng e, berî ku dest bi pêlavên çêdikin, da ku materyalên rastê yên ji bo xwarinê vexwarinê hilweşînin, bi xemgîniya şêrîn û dilxweş.
Kişandin:
- garlic - 4 kevir
- xwê - bîhnxweş
- spî - bîhnxweş
- honey - 2 têr. spoons
- rûnê germê - 2 çermê
- serma rezwanê - 2 çermê. spoons
- şerabek sor yê sor - 2 têr. spoons
Amadekirin:
- Add to linen garlic, salt and spices, petrolê yên rûn û honeyê bi xwarinan zêde bikin. Di şikilê de, pêdivî ye ku pêdivî ye ku, gerek ew komkujiyek massogenî ye;
- Now hundur çend çilên sûkê dihêlin û careke din jî tevlihev bikin;
- Ji bo ku hûn hewcedariya we ya şerabê sor yê sor, bêtir rehberî bi dahatina pêşerojê bide. Bi vê hilberê din hilbijêre û cara dawî. Divê Marinade pir paqij an an jî wek porrikê ne. Hûn dikarin piçûktir (şekir, vinegar an rûnê) ji bo tevlîhevkirina an jî aliyekî din, dikarin ji hêla honey û garlic zêde bikin;
- Çiyayê amade bike ku bi germê zûtir, çermê li ser germê veşartin û perçik û darê veşartin. Girtîgehê.
- Dema ku pisek amade ye, çiyayê derveyî û hundurê agir bikin, ew di bin keviran de û xilasên li ser topê bidin. Ew pêşniyar dike ku xwarinên ku bi qewimîna hewayê sînor bigire;
- Ji bo germê li odeya odeya 2-3 saetan bisekinin. Di vê demê de, careke din ew di nav xemgîniyê de, dakêşin û di nav wê de herî kêm 8 demjimêr li sarfêk bişînin.
Çawa di xwarinê de rûnê xwarinê çêbikin?
Piştî pêvajoyên amadekariyê, hûn dikarin qonaxa dawîn de bi rêvebirin - di nav stewrê de rûniştin.
Kişandin:
- garlic - gelek diranan
- giyayê reş reş be
- xwê - bîhnxweş
Amadekirin:
- Piştî ku we xwarinê ji bo xwarinê rûnê xwar kir û xwarinê amade kir, ew e ku hestên dawî yên berbiçav dike: hûrên piçûk li çermê biçûk bikin, li ser cilê lûkulê derman bikin. Ewê lîberên 5-6 lûkulê be;
- Heke ku hûn hewce ne ku ji van materyalên xwe zêde bikin (ew jî di nav xemgîniyê de jî tevlihev bikin.
- Duck di nav şevê deyn bike û li rûnê pêşîn a 180 ° C. Li ser naveroka (1 saet 1 kîlometre) de, pêvekirina timer. 15-20 deqîqe beriya dawiya xwarinê, kulikê jêbikin ku ji bo kîskek krîza ava bike.
Di nav şevê de çepikek zehmet ne tiştek dijwar e. Nerazîbûna herî girîng e ku bêkêş û zêrîn e. Ji bo vê yekê gelek bijartî hene, li ser vebijêrkên teşwîqê girêdayî ye. Pêdivî ye ku tiştek bîr tê ye ku her kes ji sedî perçeyek "sûr", ku di heman heman rezwan an şer de ye. Ev ê alîkarî ji bo fibers parçe bikin û bi rastî bi "royal." Bon appetit!