Beyfên germî yên bi germ, germ
Berî ku li ser sifrê de xizmetê dike, bi şikên nû yên navîn re, ji bo nimûne pîvan.
4 servên xwarinê
- 3 şewitandin
- 1 çerm pişkek barkêşên reş
- 7 table. sponên olê zeytê
- 5 table. spoons of dry wine
- 200 g yên dirûşmên tomar ên tomar kirin
- 1 çerm çermê honey
- 1 table. tîrêjên balsamîk
- xwê
- 1 bermîl
- 1 marrow
- cûr
- 4 steaks ji bo beef (160 g her kes)
- erdê reş
Ji bo sauce, borikê veşêrin û wê çêdibe. Mîna kifşê û bi pişikan vekin. Wê di çarçoveya tîrêjê de 2 şewitandinên gêlê û rûnê germê 5 deqîqe. Şerabê xwarin, tomar zêde bike û 10 deqîqeyan. Honey, germî balsamîk û salt. Bihêle şîn. Agir û zucchini şuştin û qulikê. Silav û 10 deqeyan dûr bimînin. Cedrên paqij kirin, şaş kirin û paqijên piçûk. Bûlên mayî bimînin û nîvê wan dakevin. Carotên 2-deqe di avê de avê avêtî avêtî, germ û avê sar. Germ û zûçîn bi bi napek kaxezê re tête û 3 mîran, sponên zeytê zeyt. Ji bo her pênc rojan ji 5 deqîqan de grill. Xwarin, şuştin, hişk, li her alî her du tehlikê, pişkên zêrîn, germ û gêl 5 deqe li her alî. Xwarinê xwar bike û li ser plata bi germên vekirî û encamên encam ve girêdayî ye.
Amadekirin: 55 min.
Li 1 beşek 440 kîlan, 38 gram ji protein, 24 gram ji fat, 11 g ji carbohydrates
Bi pişk û pistachişikên masî
Di binavê zêrîn de bi kevir û mîkroşê bi zêrîn.
4 servên xwarinê
• 300 g melon pulp
• 1 serî
• 1 kişandin. dirûşm
• 1 kişandin. çermê honey
• Juice of lime
• Table 4. kevirên zeytê
• 8-10 pelên basil
• 1 podê mîkroşê
• xwê
• Mûçeya reş
• 500 gramên miyên pîran
• 16 slûkên bacon
• Table 2. spoons of pistachios
Melonê paqijê kubê. Tîrên xwê, kûçandî, bi xulamê mêr, honey, lîberê sor û 2 çermên zêrîn ên zeytê re hevbeş. Basil kurtkirî kurt kirin. Çiriya mîkroşê kûçikî kurtkirî. Her tiştî, heri, germ, avêtin û paqijkek di 1 saet de bistînin. Peyvek şêr 8 kesan vekirî ye. Bi her tiştî baconê bi her kesî bi wan xilas bike. Pûçek piçûk piçûk bi kaxizê ve tê veşartin, 2 tewrên sprinkle. kişandin yên zeytê zeytûnê, di nav rûnê de û di 5-7 deqîqeyan de bistînin. Li ser plênavê rûniştin. Top with cheese di baconê de, bi mirinê reş û pistûkê veşartin.
Amadekirin: 1 saet 30 deqîqeyan
Li 1 beşek 620 kcal, 24 g, protein 55 gî, fatiy 9 g ji karbohydrates
Bi honeyek bi kemerê kemikê vebikin
Danîmarka yekem a xwarinê zûtirîn.
4 servên xwarinê
• 6 pcs. fig
• Table 4. spoons of honey
• Table 4. spoons a juice of lemon
• 50 gramên ricotta pîr, xwarinê xwarinê, pirtir û kulikê
Li ser moda grûbê de rûnê biguherînin. Nivê paqij bikin, bi bi kaxezek paqij bikin û her darê di nîvê nîv. Piştre li ser pirtûka piçûk a ku bi kaxezek an paqijkirinê ve girêdayî ye. Di honeyek ava germê de şewitandin. Bihêle biçûk hildî û bi lemonê ya lemonê vekin. Bi nîvê ku encamên honey-lemon bi tevlihevkirina hêjîrê de amade dike. Avê rûnin û ji bo 6 deqeyan bistînin. Piştre bi xewnê ji rûnê vexwarinê û paqijên li ser plalan belav bike. Li ser pişkek bi ricotta pîranê, xwarina xwarinê ya pîranê an kulikê qulikê. Nivê rûniştina bi jimara lemonê vekin û bi cih bînin. Heke bixwaze, hûn dikarin pelên lemon balm bikin.
Amadekirin: 11 min.
Li 1 beşa 64 kîlometre, 2 g protein, 1 g, fatik, 11 g ji karbohydrates
"Luxe" kokên bi peanutsê
Ji bo 12 servên xwarinê:
• 170 grê tevahiya genê rûnê gulanê
• 75 g mîran
• 150 giya şekirê "Demerara"
• 1 egg
• 100 gramên manton
• 150 g
• 150 g çokal
• rûnê rûniştinê
Peanuts kin. Kûçikê vexwarin. Tîranên kevir ên kevir, mîrek, şekirê bîr "Demerara", mix. Ji bo avakirina komkujiya mirinê biterikînin. Hestê bikî, tevahiya giyê genê, kemîn, germ û 100 gramên çûkê bistînin. Stir. Di encamkirina encamê de parçeyên piçûk dabeş kirin. Pêwîstina pisîkê bi rûnê rûnê vexwarinê bixin. Ji 15-20 deqeyan di rûnê pêşîn a 190 ° C. Ji bo 3-4 deq de kişand. Çêkûpêk 50 g çokal. Kûçik bi bi rengek çîkal ve bişînin.
Amadekirin: 45 min.
Li yek 330 kcal, xizmetkirina 4 g, 50 giya fat, 44 g ji carbohîdrates
Pawlos bi kulikan re
4 servên xwarinê
• 1 serê kulîlk (400 g)
• 70 g mîran
• 300 g ji dicaran
• 200 mîlê kulikê
• Grey parsley
• xwê
Kulîlker di nav kittiyan de parçe. Bi avê vexwarinê avê û 7 deqîqeyan bixwin. Di rengek avêtin. Hevşokên paqij û kartê. Zendîrên daristanê pre-boil. Di paqijekê de, mêşkêşê tirsa, ji bo 10 deqîqên cabbage û hişk veşartin. Ji kincên paqij bikin û ji bo 15 deqîqeyên din ji hev re tevlihev bikin. Silav, kurtê kûçikê, qirêj û 3 deqîqeyan digire. Hûn dikarin tûçikên ku bi bîhnfireh zêde bikin. Pûçikek li ser platekê bişînin, bi parsleyê xweş bikin.
Piyên kûçikan bi mizgeft û şêrîn
4 servên xwarinê
• Pêdiviyên 2
• 2 cilên garlic
• 1.5 podsên zêrîn zêrîn
• 4 spîçikên rosemary
• Pawên 4 chicken
• xwê
• Mûçeya reş
• 2 tîtên olê zêrîn
• 1 dikare dikare teyrên cenazeyê
Peel serion û garlic û çop. Pulpiya mîkrofê, şewitandin. Rosemary di piçûkan de biçûk e. Avêtiyên kulikan şûştin, avêtin û nav lingên lingan û parçeyên parçekirî. Silav û mîkroş baş. Xwarinê 200 heta 200. Di brazierê de, germê zeytê û zeviyên mîksê ji her aliyan re. Şewitandinê bi lûksê û tewrê zêde bikin. Tûnên di nav reşê de, giyayê zêrîn, şêrîn û di hundirê xwarinê de 40 min de rûniştin. Bi mûlekî reş û reşê reş.
Amadekirin: 1 h 10 min.
Di 1 kêliyek 350 kcal, 30 g, protein, 22 g ji dev, 7 g ji carbohydrates re xizmetê dike
Spaghettî bi mizgeş û parmesan re
4 servên xwarinê
• 1 pod a sor, sor û zêrînek şîn e
• hilda 4 biçûk
• 1 clove ya garlic
• 3 tile. kevirên zeytê
• 1 kişandin. çermê avê vexwîn
• 200 g ji dirûşmên tomar ên tomar kirin
• 500 g spaghetti
• xwê
• Table 2. spoons of capers
• rezwanek balsamîk
• şekir
• Mûçeya reş
• Parmesan (chunk)
• Tiştên tewrê
Nîvê zêrîn de şîvê bîhnxweş, sermayan hilweşînin, hêrs bikin û diamondan re bişînin. Peel serion û di şikên nîvê de xwarin. Lehlic paqij û paqij bikin. Li ser zevê zeytê zeytek zêde bike. Mîkrof û şilê rûnê, bilî din 2 min bişîne. Şer û tomokên bi juice xwarin. 8 deqîqeyan. Spaghetti di avê avê de çêbike. Ji kelepên bi sebên xwe, seyona bi sûkamên balsamîk, şekir, şîn û erdê reşê reş. Spaghetti di nav rengek avêtin û vebaweran vekirî ye. Dish bi chipsên parmesan û tûzên tîma xweş bikin.
Amadekirin: 40 min.
Li 1 beşek 540 kcal, 18 g protein, 8 g, fatûya 92 g ya carbohydrates
Piz û şeş bi şêrîn vekin
4 servên xwarinê
• 4 podsên sor ên sor û sorar ên mêr
• 750 g tomatoes
• Table 4. kevirên zeytê
• 2 cilên garlic
• xwê
• Mûçeya reş
• 2 şîretê. kevirên kûçandî, 1 pod a sorê sor yê sor
• 10 plates of puff pastry (unrozen)
• 1 zîvê zikê
Rûnê 210 salî de xwar bikin. Hîvê şevê, şewitî hilweşîne û li ser germê rûn. Ji 30 deqîqeyan vekişîn. Piyal divê ji rûnê veguhestin, ku destûra şîn û paşê veşartin. Flesh di nav pîran Tomatoes peeled, kubên kûçikan bikişînin û li ser çermên petrolê bixin. Lîleşik biqewim û tîmên tîmên zêde bike. Kerkûk û mîkrok 10-deqîqeyan din ji bo kûçikê peşik, bi şuştinê vekin û hildan. Arteşê li ser pirtûka bakingê vekin, bixweber bike û li nav bermersê di nav nivînê de. Avê bi kinc û agir re bi zerikê re. Ji 10 deqîqeyan bistînin. Wê demê germê rûnê kêm bikin 190 °. Sauce ji bo ku ji jorê ve vekirî ya kêliyê ve belav dike, ji ber ku ji mîkrobatê veşartin. Bi rûnê rûniştina rûniştinê vekin û 15 kêlek din ji cûreyê çepê bike. Bi xemgîniyê bikin.
Amadekirin: 1 h 35 min.
Li 1 beşa 220 kîlometre, 3 g, protein, 16 g, rûnê 15 g ji karbohydrates
Meydana mermê bi mizgeftê û kovî
4 servên xwarinê
• 160 g couscous
• 550 ml birçîbûnê
• 2 cilên garlic
• 4 spîçikên rosemary
• Table 2. spoons of thyme
• Table 4. kevirên zeytê
• xwê
• Mûçeya reş
• Pêbaxê 1
• 2 podsên sor, sor û zêrîn ên zêr
• Pêdiviyên 2
• 2 zûçîn
Couscous bira germ (300 ml) û bila 5 deqîqeyan bimîne. Xwarinê 200 heta 200. Lehlic paqij û paqij bikin. Nîvê kelekek dorpêçê, bi sîmî, 2 sifrê. sponên rûn û lûksê. Bi zilamek xistin. Pêçek bi cesedê bistînin. Tie, bi kûç û gewrê xwe digotin. Di brazierê de, di 2 tehlên xwe de bikin. rûnê germê û lingê wî bişînin. Piştre di xwê de rûnê, xwarinê mayî mayîn û stewê di nav 160-ê deqîqe de 1 saet û 15 deqîqeyan bike. Germê şîrînek şîrîn. Peel serion û di çar parçeyan de jêbirin. Zucchini di nîvê paşîn de û qeçikên piçûk veşartî. Vegetables with rosemary diçin ku goşt û 20 deqîqeyan ji bo din.
Amadekirin: 1 saet 45 demjimêr
Di yek de 650 kcal, xizmeta 66 g, 43 giya fat, 25 g karbohydrates
Tomato soup "Minestrone"
Bi mîkrofxweşiyê.
4 servên xwarinê
• 2 zûçîn
• 2 pods ên mizgeftê
• 150 gramên tomikên zêrîn
• Pêdiviyên 2
• 2 cilên garlic
• 2 tîtên olê zêrîn
• 4 çermên tomar ên tomato
• 1.5 lîreyên birçika vexwariyê
• xwê
• 200 g pasa
• Mûçeya reş
• şekir
• Table 4. spoons of saalsamic sauce
• Pesto sauce
• 30 gramên mîkroşandî
Zucchini qulikê, mûçikên mîkroşê qirçik. Tîmên kêlikan diçin. Tîrên û garlic qut kirin. Di saucepanê de, germê rûnê, sebên dorîn û zelal bibin. Pêgava tomato bişînin û 5 deqîqeyan digerin. Bira xwe veşêrin û bi avêtinê bike. Paşa xwe bişînin û 10 deqîqeyan bixwin. Cejna Li ser plên veşartin, pesto ji bo her tilikê zêde bike, bi pisîk veşartin.
Amadekirin: 25 min.
Li 1 beşek 470 kcal, 18 g, protein, 27 g, rûnê 39 g of carbohydrates
Shish kebab bi mizgeşek mêrê
Ji ber ku ew bi gelemperî di Afrîka Başûr de tê xwarin.
4 servên xwarinê
• 1 serî
• 2 cilên garlic
• Table 2. kevirên rûnê rûnê
• 1 tile. çermê paqijê çêr
• 1 tile. zêrînek şekir
• 100 ml of vinegar
• 150 ml of dry sherry
• 4 çermên jibîr ên jîmîn
• xwê
• Mûçeya reş
• 1 tile. spon a starch
• 2 podsên giyayê sor ên sor
• 100 g bacon
• 500 g ji mûçek mûçik
Onions and garlic peeled and finely cut. Rûnê rûnê rûnê germê bi qirêj û qehrên zêrîn digel garlic. Bi tîrêjê û şekirê veşartin, rezçê û şîrk derxînin, jam, xwê û erdê reş. Starchê 5 table, bi sponên avê tirsa, bi saxê re zêde bikin û destûrê bide dest. Ji germê vekin, veşartin û destûr bidin. Her podê ya mizgeşê zêrîn di nîvê darê de, qirikê bingehîn bisekinin, paqij bikin û navçeyên piçûk. Berxê şuşt, darê û di kubên piçûk de jêbirin. Yekem yekem bacon di nav sûkên piçûk de jê re, paşê 3 cm pîrek xist. Piştre ji bo 20 deqîqeyan ji bo gavê, demkî veguherînin. Kebabên amade bi bi reşên nû yên nû ve werin veşartin.
Amadekirin: 5 h 10 min.
Li 1 beşek 510 kcal, 25 gramên proteîn, 27 g, rûnê 21 g ji karbohydrates
Tîpa masikê bi tomato û bîhnxweş ên bîranîn
4 servên xwarinê
• 800 g tomatoes
• 1/2 nîvê parsleyê
• 1/2 nivîneya basil
• 750 gramên masî hene
• xwê
• Mûçeya reş
• 6 kevirên garlic
Ovenê heta 200 °. Tîmên paqij bikin, bi bi kaxezek paqijî veşartin û dirûşmên piçûk veşartin. Forma xweşek grez bikin. Kerkûk û kewçikek piçûk. Avê bi tevahî avê bi avê zivistana sar de sar û şewitandin. Bihêle, bi rûnê zeytê, zir û zevê zêrîn bixin. Garlic di her denticle de paqij bikin û bikişînin 4 parçeyan. Garlic û greens li ser teyrên danûstandin û di rûnê 5 deqîqî de rûnê avêtin. Masî paqijên masî, bi bi kaxezek tûwal ve bişewitin û perçeyên piçûk biçin. Kerkûk û mîkrok Li ser teyrên xwe bişînin û dema ku çepê bikişîne cewherê xistin. Di rûnê 15 deqîqeyên din de rûnê avêtin. Pêlên amadekirin dikare bi pelên basilan veşartin. Hûn dikarin bi xwarinê xwarinê xwarinê çêbikin.
Amadekirin: 25 min.
Li 1 beş 235 kcal, 37 g protein, 7 g fat, 6 g carbohydrates
Spaghetti bi tomato saxê
Bi basil û teyrên zêrîn peyda kirin.
4 servên xwarinê
• 1 qeşa basilê
• 300 g ji teyrên çêr
• 200 g germên cenazeyan
• 1 kişandin. çermê pesto
• 1 serî
• 1 clove ya garlic
• 400 g spaghetti
• xwê
• 1 tile. qirêjê petrolê zêrîn
• 3 tile. spoons of ketchup
• Mûçeya reş
Ovenê heta 200 °. Peel serion û garlic û kûçik. Basil ku şuştin, paqij, pelên jêbirin û wan di kulikan de jêbirin. Tîmên kêlê bişewitin, li ser kincê borîn û li rûn dişînin heta ku çermê dest pê dike. Spaghetti di nav hinek hebên avê yên avê de avêtin avêtin. Ji bo saxkirina tomato, germê zeytek zêrîn di saucepanê de bi dîwarên xiftan û zêrîn bi zêrîn bi zêrîn zêrîn. Piştre teyranên ku bi şîrk û lûkulê ve zêde bikin û bila vê avêtin. Vê ketçêk û pesto zêde bike, ji germ û maşê veke. Kerkûk û mîkrok Spaghettî li ser dravê avêtin, bila avê sauşikê û bi tevliheviyê bike. Pîrê xweş bikin, li ser plîrek belav kirin, tomarokên çêr.
Amadekirin: 25 min.
Di 1 kursî 435 kelal de dixebite. 14 g ji protein, 6 g, çermê 81 g ji karbohydrates
Xwarinê bi sorê sor vekirî
Pir hêsan hêsan e ku xwarinê amade bikin
4 servên xwarinê
• 4 şewitandina soran
• xwê
• Mûçeya reş
• Table 2. kevirên rûnê rûnê
• 600 g of bender tenderloin
• Hinek keskanên nû yên nû
Bilbên paqijî, her kin di nîvê de û semiringên piçûk veşartin. Sheet ya aluminiya pelê bi rûnê rûnê vexwarinê, li ser damezrandina kevirên kin ên wekhev, piçûk, kewçêr û tewrê di 8-10 deqîqeyan de, hinek caran dihêlin. Bêf tenderloîn şûştî, baş di rûniştin, hemî pişkên li ser fibên piçûk veşartin, wê ê li her perçê paqij bike, da ku gava germê tedawî ye, ew riya rêkûpêk bimînin. Ji hemî aliyên ku bi rûnê rûnê vexwarinê ve, xwarinê bi reşê reşê qirêj bike û li ser gill an gavê 5 deqîqe li ser her alî heta ku borîn. Xwarinê li ser platek û bi hêsanên sor yên xwar bikî. Berî ku xizmetê dike, hûn dikarin bi mîkrobên kesk ên nû yên nû ve, ji bo nimûne marjoram. Garnish bi biştin an berî.
Amadekirin: 25 min.
Li 1 beşek 410 kcal, 37 g, protein, 13 g ji xwar, 2 g ya carbohydrates
Bi quince di cheese sauce de bihêle
4 servên xwarinê
• 400 g perçê ve ve
• 250 ml bira
• 400 g quince, salt
• 1 serî
• Table 2. kevirên rûnê rûnê
• Mûçeya reş
• 200 g ya pişka pêvajoyê
Vilê şaş veşartin, dorpêçkirin û kubên piçûk veşartin. Pelê hûr û şikilên nîvê şikandin. Rûnê rûnê rûnê germê li qelekeke mezin a zirav û hildikên tarî yên hêşîn. Hê rûnê rûniştin, heta ku hêşînek ava kirin, xwarinê digel xwarin û hişk derxistin. Hingê birikê xweş bikî, bi avê ve bistînin û agirê biçûk biçûk bike, bi qasî 30 deqîqeyan. Yew, peel, paqij bikin, bingeha xwe bistînin û kubê bikişînin. Hûn xwarinê, xwar baş bikin û 10 deqîqeyan ji bo din. Pîranê kemikê zêde bikim, stir, gûştê, giyayê zêde bikî, bi avêtina xwe bişînin û germ ji zû ve bistînin. Xwarinê amade ye ku bi greenên kandîkirî ve bête veşartin.
Şîrîn bi paqijan
Ji kulîlk, gûr û masî.
4 servên xwarinê
• 1 carrot
• Serê 1 kûçûkek biçûk
• 100 g ji mirinên kesk ên zermî
• 1 lîreyek birçîbûnê
• 200 g ji pişka dilxweşiyê bi ham flavorê
• xwê
• Mûçeya reş
• Keskan nû
Gozên paqijkirin, şaş kirin û navendên piçûk veşartin. Ji bo ku paqijkirina şewitandinê, hişk, dorpêçê dabeş bikin û perçeyên mezin. Cenazên birçî dakevin, gihîştina avêtinê û 5 deqîqeyan bixwin. Piulifê zêde bike û 5 deqîqeyên din ji bo germê kêmtir bikin. Pêçikên kesk ên zelandî vekin, dîsa şengê xwe bişînin, xwê, gewrê û 10 deqîqeyan bixwin. Pîranê kemikê zêde bike, stir û avê ji agir veşartin. Li ser plên veşartin û bi tîrêjên nû yên xweş bikin.
Amadekirin: 30 min.
Mushroom "Napoleon"
Bi pis û pîranê
4 servên xwarinê
• 1 pak ji pişka puffê vekirî ye
• 800 g ji pisek pêvajoyê ya bi bîhnfirehiya kişandî
• Pêdiviyên 2
• 1 kulikê dîl
• xwê
• Mûçeya reş
• 1 tile. çilê rûnê rûnê rûnê
Avê nixwe, hilweşînek, li ser pirtûka balkêşan û kûçikên xwe veşartin, wek ku di rêbazên li pakêtê de nîşan dide. Destûra amade amade bikin. Çelê û pişkek paqij. Dill to wash, dry and finely wash. Rûnê rûnê rûnê piçûk di piçikek piçûk de û qehrên piçûk. Ji panê vekin û ji hêla pîran û dillê veşartî vekin. Kûçikên kelandî yên bi kulikê encam dibe û li ser serê hevdû. Hêzên piçûk yên piçûk dikarin bi kelepên dol û germên kincê werin pîroz kirin.
Amadekirin: 45 min.
Rolls of pancakes
Bi salon, kulber û pîranê xurt kirin
4 servên xwarinê
• 250 gê rûnê
• 500 ml milk
• 3 hêsan
• 1 kincê xwê
• Table 4. kevirên rûnê rûnê
• 2 pakêtên pelikên darîn ên pêkanîna darîn
• 200 g slices of salmon
• 1 kulikê dîl
• 200 g ji kûçikan
• 2 cilên garlic
• 1ê sor
• xwê
• Mûçeya reş
• 1 kişandin. pişkek hûrgelan
Germên piçûk hinekî, bi rûn û saltê vekin. Bihêlin di şîrê de. Ji bo 20 deqîqeyan li odeya odeyê rûniştin, paşê pancakes di rûnê rûnê rûnê de. Dill kin. Ji bo nîvê pancakes, sûkên salonê bişînin. Ji nîvê dîl û şewitandinê dişewitîne. Cucumbers, peel vekirî, li ser germek mezin. Peel serion û garlic û kûçik. Bi kulberk, tevlişikên hûrskirî, rûnê rûniştinê, salt û kewçêr. Ji bo pancakeshên mayîn, pişkên pîrzayî yên paqij kirin û wan bi tewra kûmarê tije bikin. Collapse rolls.
Amadekirin: 60 min.