- hêja - 8 parçeyan
- Mayonnaise - 1/4 Glass
- xemgîn - 1 teaspoon
- çerxên kesk - 1/4 Glass (kurtkirî kurtkirî)
- paprika - 1/2 Tîpa (salt û kewçêr keçik)
1) Li hêla rûnê saxçê bi avê sar re bişînin. Bi avêtina avêtinê û gavê germ ji dest bixe. Ji bo 10-12 deqîqeyan di avê germê de vebikin. Hingê wan ji avê, veşartin û jêbirin derxînin. 2) Bermikên kulikê di bin kulikê de xistin û megawî, parsek, germên kesk. Salt, kewçêr û piçûkek piçûktir zêde bike. Bi baş xweş bikin û bi xwarinê xwe hez dikî an jî bi rûniştina rûniştinê.
Serving: 4