- Pork - 1.5 kîlogram
- Beer - 0.5 Lîters
- Garnet - 1 parçek (Tu dikarî bi karî)
- Thyme - 5 Grams
- Salt - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
- Piyara Biberê - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
- Şewitandina şûnde - 6 parçeyan
Pîçek pork di nav kubên piçûk de, kevirên kûçik di kincê de. Xwarinê di kulikê de, avê bi xwê û gevê, bi bi kûçikê re tevlihev bikin. Top bi ziravên zêrîn ên avê, spî pisgranate û bîr bikin. Lidê vekin û 3-4 demjimêran li cîhê şîn bikişînin. Li ser gilê bixwin, di demên dirûşmên dora xwe de dorpêç bikin.
Serving: 5