- (squared 650 g), di nîv - 2 parçeyan de jêbirin
- rûn - 2 tomar. spoons
- xwarin, kin - 1 pakêt
- kevirên garlic, kevir - 2 parçeyan
- sage-dried-1/2
- Piyal û gemiyê - - Ji bo bîhnxweşiyê
- berhemên daristan - 180 gram
- kişandin xwarin - 1/2 cup
- pecans (an jî walnuts), kart - 1/2 cup
Preheat rûn di 230 dersan de. Tovê ji zincê vebikin. Li ser pişkek dakêşin, paqijê aluminum-lêdanê bişînin. Heta ku nêzî 40 deqîqeyan pêk bînin. Di heman demê de, di saxên mezin de, germê rûnê germê navîn. Bermê, germ û lava, salê bi reş û mûçikê bişînin. Cook, stirring, until soft, 3 to 5 minutes. Rice û 1 3/4 cupê avêtin, bi avê ve bînin, germ û germê kêmtir bikin. Ji bo 25 deqîqeyan bixwin. Roya ji germê rake û bi pirtir û giyayên bihêjin, sevê bi xwê û giyayê. Di her nîvê gemiyê de şewitandin, paqij û mûçik bi pêşî veşartin.
Serving: 4