Steaks from pork Prepared meat always eat success. Ev bi Rûmên kevnar tê fêm kirin, yên ku li barsên mezin ên ku li ser parsên ku ji bo xwedanên xwe derxistin çêkiribûn dîtin. Û tenê çend sedsalan paşê, spas ji bo Îngilîzî, steaks hezkirina Ewropayê. Piştre, Kolombus di cîhanê ya New World de bû, û li vê derê ev eşkere xelas û nasnameyeke rastîn. Dîtek heye ku steaka klîk netewek neteweyî ya Dewleta Yekbûyî ye. Dibe ku dîrokek dîrokî ev yek ne rast e, lê ji dermankirina xala rastiya tevahî rast e. Ew Amerîkî bû, ku serkeftineke bi destûra amadekirî di serkeftî de bê destkeftî nekir. Bi awayê, destpêka steaks ji xwarinê xwarinê amade ne, yan jî ji ve veşartî. Lê ev ne wateya ku pork, chicken an masî dê xerabtir dibînin.
Kişandin:- Porkê li ser rib (bacon) 500 g
- Şekirê 2 Kanikek Bîrê. l.
- Lûklic 2
- Paprika sweet ground 1 tsp.
- Germê sorê sorê 0.25 tsp.
- 0.25 tîtal.
- Rûnê rûnê zêrîn. l.
- Ji bo van steaks dê hewce ne: pork li ser hest, garlic, şekirê bîr, paprika, zevê sor, salt, zeytê zeyt.
- Dema 2 lîçikê veşêrin û paqij bike.
- Step 3 Di kûlekê de, 2 tîtonên zêrîn ên zeytê, bi şûşê, spî û şekirê zêrîn digerin ku ji bo gruel bikin.
- Bêguman xwarinê 2 cm mîlyar bikişînin.
- Step 5 Bi pisîkên xwarinê bi saxê vexwarinê bidin.
- Step 6 Hûn dikarin di çend awayan de stendin bikin: di pişkekê de, agir an vexwarinê vekin. Em bijartina paşîn. Ji bo vê yekê, xweyê bi "grill" re ava bike û wê 250 ° C. Ji bo her deqîqe 10 deqîqeyan diçin.
- Step 7 Steaks bi lezek bi dalek an xwar an salad re xizmet kirin.