Tapas bi tomato

1. Tîmên ji çermê vekin. Ji bo vê yekê, avê avê bike û tomarvanên hema heb.

• Ham - 60 Gram
• Tomatoes - 4 Pieces
• Garlic - 2 Teeth
• Tomato peş-1 st. çerm
• Rûnê Zeyne - 1 st. çerm
• Roja 100 gram
• Salt û giyayê - - Ji bo bîhnfirehiyê

Rêber

1. Tîmên ji çermê vekin. Ji bo vê yekê, avê avê bike û tomarokên ji bo 45 duyemîn veguhestin, û paşê bi qeşikek tûj paqij bike. Pêdivî ye ku pêdivî ye, piştî ku ew avê di ava germê de veşartin. Tîmên di çar parçeyan de bikujin. Pele û garlic. Mixabin di teyrên blender de, pişka firotanê, rûnê garlic û zeytê. Xwê û gevê bîr bikin. 2. Tîştê nan di nav tofanê de. Mixabin Tomatoyê li ser nan belav kirin, paqijê hîm li ser zû û xilaz bike. Ger hûn bixwazin vê snackê pêşî bixwin, li ser nanek tatoan belav nekin, çimkî ew zûtir zû tête û xwarin wê hişk bike. Di vê rewşê de, tevlihevkirina tîrêj, xwarin û hûrdanê xulam bikin.

Serving: 4