Pro protein di nav xwarinê de xwarinên din ên proteîn ên yekem û bi hêsanî digire yek e. Ev proteîn pir pir nutritious e û ne tenê bi xwarinê, lê herweha taybetmendiyên parastinê bilind e. Ji ber vê yekê beşek hêja ya hêk heye, lysozyme, ku xwar dike û mîkrojenîzmê bikuje. Pro protein jî xwediyên taybetmendiyên baş hene. Ji ber vê yekê ku hêja hewceyê pies, cake û biscuits ji bo hemî materyalan ve girêdayî ye. Bi heman armanca, hêja di amadekariyên casseroles, fritters, cutlets jî têne bikaranîn. Pro protein di hêja çûkan de tête navnîşanek baş e, ji ber ku ew di hilberîna pîşesaziyan, marshmallows, cakes, kemên kinîştan têne bikaranîn. Protein ji hêla hucreyê di amadekirina amûrên wekî paqijkerek tê bikaranîn.
Zerikê çûkên hêja ne ji hêla proteinê ne ji hêla xwarinên xwarinê ne hêja ne. Di zeviyê de gelek nutriyan û materyalên biyanî yên girîng hene. Ji bilî proteinên mezintirîn bilind, ew naveroka fatikê (heta 30%). Gelek yolk û lecîtin tiştên ku li ser metabolîzmê yên xweyî di bedena erênî de erênî hene û roleke girîng di nav nermreyek hucreyê de wekî wek pisporê fosphorus. Hêzikên zerikê yên çûk jî jî ji berjewendiyên diranan yên kêrhatî hene, ji ber ku ew ji bo tendurustiya mirovane ya giring e - A, D, B 1 , B 2 , PP, E, K. Di nav de, zerikê gelek pir kêmtir hene ji bo zêdebûna normal û pêşveçûna kesek. Ji ber vê yekê, zarokên biçûk divê heft heftek bi xwarinê du or sê hêsan bistînin.
Pir caran caran firotanê hûn dikarin li hêkên mîkrofanê bibînin. Ji van de, di çend deqeyan de, hema ewê ku pêşî li kûrek hate xuya kirin dikare dikare bi lezgarkirina nermên xwarinê vexwarinê bi lezgînek têr bike. Lêbelê, divê bîr bîra xwe ku dema ku hêja ji bo teyrên xwarinê digerin, hinek hûrgelan hene hene. Ji bo nimûne, di pîvanan de, doktor şêwirdariyên ku di xwarinê de her heftê du heftan bêtir parçe sînor bikin. Bi nexweşiyên mîna cholecystitis, cirrhosis, hepatitisên zronî, di rewşên binpêkirinên karûbarên karûbarê liver û biliary, bi karanîna giyayê jerm avêtin. Lê eger hûn baş bijartî nebe, divê hûn her rojê tenê ji hêkên taştê bixwin. Ew çêtir e ku hûn hewl bidin ku xwarinê xwe di xwarina hilberên din de cihêrin.
Du celebên hilberên hûksê binavêjin: xwarin û xwarin. Eggên ku ji dema ku mirî ne, ji heft rojan ve têne tomar kirin têne kirin. Ji van, hûn dikarin hêvên paqij kirin an jî paqijê xweş bikin. Beşek protein ya hêkên hêsan bi hêsantir bi fakûlek bêdeng e, ji ku hûn dikarin dikarin şoflîz û balyozên hewayê amade bikin.
Tîpa hêsan, li ser jiyana xwe ya girêdayî vekirî, di nûçeyê de (heta 30 rojan), razkirî (ji bo 30 rojan ji bo rezberê veşartî) têne veşartin û ew jî lênêrîner (ew di demeke dirêj de mirinê mirinê ye). Hûkên nû û sarên sar ên ku dikarin hêvên giran bibin û ji bo firotên hêsan û omelet têne bikaranîn. Hestiyên lîm hene ku pevçûnek nermalek taybetmendiyek heye, ku ew di dema hilberînê de di çareseriya calcareous solution. Tevî dema wextê dirêj de, hestiyên lûkê hilberên diranê bi temamî xweşik in, bi taybetmendiyên paqij yên baş.
Di demê de, guhertineke di derheqên xwarinê de hêja çûk hene. Ji ber vê yekê, eger hûn bi lez bixwazin zûtirîn nûçeyên hûkî diyar bikin, paşê nîv-lîre av avê bike û qulikê mûçik û kevir bike. Heke ku di nav avê da avê de daketin, paşê ew nû ye, heger heya hewa ye, ev yek pir salî ye û ji bo xwarina xwarinê ne. Heke hêvtirîn nû ye, ew ê di binavê avê de dakevin. Riyek din ku biryar bike ku kalîteya hêsan e ku ew di vî rengî de nîşan bide ku hewaya hewaya hewayê bête diyarkirin. Di bûyerê de ku ev germ ji hêla axirên dirêj yên dirêjtirîn 13 millimeterse ye, ew tê nîşandan ku ev hêkek ji bo xwarinê naxwaz e.
Wekhevî xwarinê wekhevî bi taybetmendiyên diranan yên xwarinê xwarinê xwarinê ye. Di navanserê de, 100 gramên mizgeftê ji 16 heta 19 gramên proteîn û nêzîkî 20 gramên fat. Bi çalakiya di fêrbûnê de, bikaranîna xwarinê mizgeftê herî baş e ku ji bo proteînên ku piştî perwerdehiya tîşê veguhestin û enerjiya hewceyê ji bo tevgerên birçîbûnê çêbikin. Lêbelê, ji bo kesên ku dixwazin ji hêja zêde, ji ber bikaranîna xwarinê xwarinê xwarinê ji bo naveroka fatê ya baş be divê hindik be sînorkirin, di heman demê de di heman demê de li xwarina xwarinên xwarinê dixwin. Ew herweha pêşniyar dike ku ji bo xwarina xwarinê ku xwarina xwarinê ji bo xwarinê çêbikin, ji ber ku ev beşek hinek kêm fatir hene û ji ber vê yekê ji taybetmendiyên xwarinê çêtir e, ji bo nimûne, lingên çûk. Bi piraniya fatê di xwarinê xwarinê de, hindik li Tirkiyê xwar û hindik xwarinê chicken kêmtir tête dîtin. Composition of chemicals of proteins of the birds are by the content of high content of all necessary amino acids for body of human, alternatively and irreplaceable.
Ji ber vê yekê, di hûksên ku hemî materyalên hemî hewce nebûne - protein bi tevlihevkirina amino acid, acheyên pîvanên polyunsaturated, veneşîn, vîtamîn. Meat yên çûk jî jî hilberê xwarinê pir girîng e, lê, di amadebûna zêde giran, xwarina wê di xwarinê de çavdêriya çavdêriya çavkaniya calorie ya xwarinê ji wê derê vekirî ye.