- Nanê xwarin - 230 grams (materyalên ji bo pudding :)
- Germên tarî - 1 Glass
- zêrîn zêrîn - 1 çerm
- devê - 1 cup
- şekir - 1 1/3 Cup
- cinnamon - 1/2 teaspoonfuls
- nutmeg - 1/2 teaspoons
- Butter - 220 Grams
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- hêja - 4 parçeyan
- berbi berbi - 3 drops
- mermalaya orange-1/2 cup
- bourbon an rûmê tarî - 1/2 cup
- şekirê şekirê - 2 kîlan (materyalên ji bo sauce Hard :)
- mater - 10 tomar. spoon (odeya odeyê)
- xweya germê - 1/4 Teaspoons
- brandy or cognac - 2 Art. spoons
Tişk an nanên pêvajoya xwarinê xwar bikin. Pêvek bikişînin. Addis û currantan hilbijêre, dîsa dîsa biceribînin, ne hewce nekin ku her tişt bi vexwarinê veguherînin. Piştre kelekên din yên ji bo pudding and whip add. Bi tevahî mixabin. Ji alîyê aliyên alîgirên kevir ên rûnê bi petrolê vekin, bi dakêşin bi kaxezê belav bikin. Bi tevlihevkirina paqijkirina avêtinê. Forma di sacexanê de cih bikin. Avê avê dihêle by 1/3 (Ne di rûyê xwe de) Ji bo 6 demjimêr. Piştî vê yekê, kişandina avêtin û pudding cool. Forma ku çend rojan ji bo rezberan ve digerin. Berî ku xizmetê, hûn hewce ne ku hûn pudding germ bikin û hemî materyalên ji bo sauce tevlihev bikin. Bi sauce re bike.
Serving: 5-7