- Egg divided - 5 pieces
- şekir - 1 kinc
- xwar - 1/2 cup
- ji bo bazirganiya kocoa - 2/3 Cup
- salt - 1/4 teaspoks
- Tartar - 1/2 Teaspoon
- kinc - 1 çerm
- şekirê zêrîn - 2 1/2 cup
- qutiyeke kêlî ya qewlê - 3/2 Teaspoons
- mûçikê şewitandî - 1/3 Cup
- derxistina vanilla - 3/2 teaspon
- Kof - 1 Art. çerm
- şîr - 2 tomar. spoons
Forma pelê bi kaxizê, birçîbûnê bikin. Hûvên hûkên di kulikê piçûk de cih bikin, bila 30 deqîqeyan de li ser odeya odeyê rawestînin. Di kelekek mezin de, heta ku tarî û şikilî zûtirîn zûtirîn ziravên hûkî xistin. Bihêle 1/2 1/2 şîrkêşê zêde bike, bi germê germê ya rengê lemonê xistin. Avê rûn, koca û saltê vekin, bi lezgehên bi lezgîn re bikevin nav xweş bikin. Hestiyên spî di nav gavê navîn de heta tirsa bîr bikin. Tartar zêde bike bi xulikê xweşik kir. Bi zûtirîn şekirê bisekinin, zûtirîn lez bilind. Çaryek bi tevlîheviya çîkikê re tevlihev bikin. Pro proteinên din biparêze. Avê di heman demê de forma amadekirî belav kirin. Li germahiya 350 dersên Fahrenheit di 12-15 deqîqeyan de bistînin. Ji bo 5 deqeqan berbiçav Li ser teyek spî veşartin, şekirê bi şîn paqij kirin. Pelê derxistin. Pûçek di tewra Kurt bikin. Di kûlekê de, çaxê kulikê dest pê dike. Kûçik û şîrînkirî bişînin. Bi zivistanek zêrîn bêdeng bimînin. Cake kûçik nekir; Bihêle, dravî 1/2 çirav li ser perçeyan. Dîsa vekin. Li ser xwarinê veşartin; kişandin. Di kûlekê de, pisîkên ku ji hêla komên homogeneous ve tê veşartin veşartin. Kake xwar. Bi kelekek, rêzikên ku bi heman rengê barkê têne çêkirin.
Serving: 12