Ji bo 500 g ji kêlikên - 1 kincê kem, 1 têr. rûnê petrolê
Amadekirin:
Nû zêrîn ((spî, zêr, podberezoviki, boletus, kulikên oyster) divê paqijkirin, rinsed û şewitandin, û paşê paqij kirin û zelal kirin. Piştî vê yekê, ew di qulikê an pencê da û qaîdê germ derxistin.
Ji hêla pinnamon, kevir, giyayê, pelên bayê di navîn de û di nav kulikê de dihêlin.
Ji bo zûtirîna demjimêr ji bo saetekê ji bo kulikê, kûrahî ya navendî ya hûr û cîh digerin.
Dema ku celebên amadekar amade ne, grezên girêdayî têne veşartin, û kincên di heman qonaxê de ku dihêle.