Binesaziya biyolojîk û nutritious yên hêsan ên chicken
Egg eggê dewlemend di protein (protein) de dewlemend e. Bêguman her kes dizanin vê yekê. Lê belê rastiya ku ji wan re ne di protein de ne, lê di zeviyê de, dibe ku kesek cara yekem bixwînin. Di sed sed gramên proteîn de, em dikarin tenê ji sed gramên yolk - 16 gramên protein tenê 11 gram protein bibînin.
Ji bilî, proteinên hêk ên chicken ên nirxên herî nirx ên di nav hemû proteinên hilberînê de hatine naskirin. Ev nikare li ser metabolîzmê ya erênî ya ku di laşê mirovan de tête erênî ye.
Barkek çermê pir bi pirrjimara potatium, calcium û phosphorus, hem jî vîtamins A, B1, B2 û E. pir girîng e ku ji bo vîtaliyê girîng e.
Û niha, ew ê xuya dike ku ji ber hilberek ecêb ev hucreyê mêr-xwarinê û ji bo kêfxweşiya xwe vexwe. Hûn jî, divê hûn nexweşî nebaş nekin. Ger hewceyê erdek navîn bibînin, ji ber ku li hêja gelek kololol bû. Ev xala taybetî ji bo mirovên ku xwîna bilind a lîpîdan bilind e girîng e.
Celebên hêsan
Li ser kalîteya jikan:
- A Grade Ji bo vê kategoriyê tenê tenê hêja û pakên paqij ên ku bîhnfirehî ne, ew tê gotin. Di pargîdaniyê de, balyozê pargîdaniyê bide - Dîroka pakkirinê ya hilberê heye. Heke ku ji hêla heft heft roj ji bo cenazeyê li dijî cenazeyê vekirî, divê "kelek" ji kongrêkerê veguhestin, paşê ku hêsan bixweberî bi derhênerê A
- Variety V. Hûkên Chicken ên cûrbûr B ji berî nû nû û paqij e. Ew dikarin ji bo veberhênanê dirêjtirîn tedbîrên taybetî hene.
- Variety C. Hemên hêsan ên C ya Cê tenê ji bo armancên pîşesaziyê têne bikaranîn.
Hûrgelên li ser girîngehên hestî girêdayî ye:
- 1 grûp - yek hêja ji heft ji gram zêdetir
- Sinifa duyemîn - şêst û pênc pênc gram
- 3 - şeş şêst - şêst pênc pênc gram
- Di çarçoveya 4emîn de - pêncî pênc heta şêst gram
- Pênc 5 - pêncî pênc pênc pênc gram
- 6 dara - çil pênc heta pêncî gram
- 7 gram - heta bi çil û pênc gram
Çawa çawa bizanin ka an hûkek nû ?
Li malê, rêbazek hêsanî bi kar tîne, hûn dikarin serbixwek ji bo hûrgelên wan yên jibîr bikin. Ji bo vê yekê, bi avê 3/4 zû û bi hûrgotik di nav hestî vekin. Di encamên bûyeran de di sê guhertoyan de bêne pêşkêş kirin.
- Hê li binê çermê ne. Ev tê wateya ku tîpîtal nû ye û ji hêla sê chickî berî bê mirîşkê ve çû.
- Çermê di rewşeke rasteqîn de dimîne. Ev delîl e ku hêja heft heft roj e.
- Eggê bi lehê avê ji avê veşartin (surfaced). Ev nîşan dide ku hêvikê herî kêm sê heftan e.
Hulînên Chicken di xwarinê de
Ev yek di gotara yekem de ne mimkun e ku ji bo beşdariya mîkroşên mezin ên ku ji bo xwarinê biaxivin biaxivin. Hûkên Chicken ên ciyekî girîng ên herî hêsan û herî gelemperî, û şehrezek paqij e. Li vir ez ê tenê tenê çend "operasyon" operasyonan di xwarinê de xwarin.
- Kişandin. Agahiyek spî dihêle çermê germî ye û ji bo sop, sauces, xwar û kemeran tê bikaranîn.
- Pêdivî ye. Yolk di kûçikê de nexwar e ku hûn dixwazin ku xwarinê bêtir dewlemend bide.
- Emulsification. Zincê lecithin heye, ku dikare bi hêsanî tevlîhevkirina navîgasyonê bike. Ev sîteyê dê, wekî nimûne amadekariyê mayonise bi karanîna sermayeyên germî bibin.
- Berfirehiya Bi alîkariya alîkariya henek, hûn dikarin birçikek birçî bibin, ku bi taybetî bi giringî dema ku jiyayî amadekar e. Pro protein dişewitîne û birêvek zêde kir. Heta ku ew çêdibe. Pevçûnên proteîn, bi rûyê rûzê û hemî kûçikên ku li bendê nehê bibin. Piştî ku tengahiyê birêvebirin, wek wê amar.
Di derbarê nermên chicken de, bi rastî, hûn dikarin agahdariyên balkêş ên gelemperî bibînin, li ser derheqên rênîşandanên bi bi karanîna xwe re fêr bibin. Hûkên Chicken ên hilberê ku hilberê her xaniyê xwarinê ji bo ceribandinên ciddî veguherînin ku wê malbata xwe ne bi tenê nirxandin. Çima tu di baldarî we de xeyal nakin?
Xweşîn xwarin û bijîn bijî!