- Şewqa paqij ya spinach
- Paqijahiya şevê
- Pîra spî
Numreya Recipe 1. Şewqa paqij ya spinach
Bi taybetî, tedbîrên spîçê yên spinaç bi spinach dikare di xwarinê fransî de bêne dîtin. Ev xwarin ji bo çavdêriya, digestive û pergala nervous e. Herweha, plana alîkarî ku bedenê jibîrkirina zext û xerîb paqij dike. Ew çêtir e ku ji bo nûkirinê hilbijêre, ne paqijkirina xwarinê nabe. Lê heger ew pevçûn zivistanê ye, karê paqijan ji frezerê bikar bînin.
Materyalên pêwîst:
- spinach - yek qeşe (500 g)
- seranserî - 1 pc
- avê 2 - l
- Butter-60 g
- rûnê du çermê. l.
- kem - 200 ml
- kulikê
- dirûşmên
- xwê, spî
Rêbazê amadekariyê:
- Ji bo 10 deqîqan. Piştre bêyî şikilê derê bikişîne. Ew hîn jî hêsantir e. Pêvan û avêtin di pencereyê de bixin;
- Li rûnê saucepan melt. Rûnê Hingê hêdî di nav birê de (nêzîkî 600 mîl) derxistin, berdewam dike. Ji bo tevlîhevkirina pêdivî bimînin;
- naveroka pêdivî ya blenderê bi birêvek zêde bike. 5 deqîqeyên din bixwin;
- kemikê zêde bikin. Wê avêtin û ji agirê veqetin;
- Bi germê germ, germê bi kulê germ û xizmetê zêde bikin.
Hejmar 2 Paqijahiya şevê
Heke hûn dixwazin salonên ronahiyê hez bikin, paşê hûn ê bi vî awayî vê recipe dixwaze.
Materyalên pêwîst:
- spinach - 200 g
- slûkên bacon - 8 pcs.
- hûk - 4 parçeyan
- Baguette - 125 g
- rûnê zêrîn - 10 têr. l.
- garlic - 1 clove
- pirtir -100 g
- berhemên kesk - 200 g
- Dijon mustard - 2 tsp.
- perçek şerab - 2 têr. l.
- avê - 1 têr. l.
- petrolê zeyne
- xwê û xwarinên Îtalî.
Rêbazê amadekariyê:
- Di zeytê zeytê de zeytek zêrîn û garonê. Piştre peya berbi baguê bikişînin kubê. Hem ji bo 15 deqîqeyan ji hev re bixwin heta ta nan û bacê zerar dibin. Avêtin avêtin lûkulê û paqij bikin;
- mîkrok û hêsan Beans divê ji 5 deqîqeyan vexwarinê, paşê avê bi avê xistin;
- ku amadekêşînek amade amadekirin û xulamê û rezwanê xistin. 6 kulpên zêrîn zêrîn û yek ji avê paqij bikin;
- hemî materyalên din ji bilî nebaşan vekin. Em ew dagirtin. Em bi halves yên hêsan re bixwe bikin.
Hejmar 3 Pîra spî
Çandek bikêrhatî dikare ji hêla bakûr ve tê bikaranîn. Dibistana ji bo pîvanê bi spîçek pir hêsan e.
Materyalên pêwîst:
- puff pastry (amadekirin, ji ji firotanê) - 500 g
- spinach - 300 g
- brynza - 200 g
- pîran - 150 g
- seranserî - 1 pc
- hêja - 2 parçeyan
- xwê, giyayê bîhnxweş.
Rêbazê amadekariyê:
- paqij, paqij û pişk. Piştre paqij bike;
- li ser paqij û pîranê hûrbikin, pêdivî ye ku panê bikişînin;
- hestên xwe bikişînin, wan bişînin panekek kişandin. Baş baş bike û veşartin;
- puff peryryê bikişînin û li ser paqijê xwar bike. Piştre tije bike. Berî beşa duyemîn ya rûnê. Em bi dirûşmên dirûşmeyan dikin. Em ê li xwê germê bişînin;
- 5 deqîqe berî ku proteînek greyê xwarinê dixwin.
Tiştên bi spinach divê bi her malê têne bikaranîn. Ew tenê tenê ji bo xwarinê herî baş bijartin û dermankirinê bi erênî neheqandî ye.