Fast pie on kefir
Vê şîretê wê bibe rizgarkarê we, eger heya mêvan daketin an jî tiştek dilş û bêkêşî dixwaze. Tiştek herî ecêb e ku hûn dikarin ji bo hilberîna amadekirina hilberên ku di her fermalê de herdem bi kar bînin bikar bînin!
Materyalên pêwîst:
- kefir - 100 ml
- kulikê - 100 ml
- mayonnaise - 200 g
- hûk - 3 parçe
- soda (paqijkek) - 0.5 tsp.
- salt - 0.5 tsp.
- rûnê
Wekî ku tije tije, hûn dikarin masikên kevir ên avêtin û şilan, hêvên hûkî, xwarinê xwarinê an mashedên mashed ên mashed bikar bînin. Ji ber ku xwê nermî ye, ew e ku ne jam an tiştek şêrîn di hundurê de bin.
Rêbazê amadekariyê:
- Di kûrahek kûr de, hestî veşartin, bi kîrî ve, kefir, kurt û kewrê digot.
- Pêçikên paqij bikin, ji sivikê an qirêjê sûdê derxistin û bêyî sekinandin, bêtir rûnê sifted.
- Bêyî xwarina kûçê bêyî ku bi berdewamiya bermê qirikê (wek pancakes).
- Forma rûnê bi rûnê hilberê rûnê, tenê ne binê bin, lê jî sûkê jî, dravê nîvê rûniştin.
- Di çarçoveya çermê rûnê de, pêşî amadekirî pêşî veşartin û tevahiya kefir mayîn digire.
- Li pêşî daketin 170ûyûmê bi kûçikek krîza bistînin.
- Bi rûnê kêlê biçûk biçin, biçûk bike û xizmetê bike.
Kefir pie ji bo firotina rûsî ya herî baş çêkirî ye. Avê çermê bi kûçikek zirav gelekî veşartî dike û tenê di devê de dixe!
E'mirê apple
Ji hêla kefir re piyasek pir hêsan û hêsan e. Ji bo xwarinê, hûn dikarin kêlan bikar bînin, wekî ku di wêneyên nîşanî de têne nîşankirin, an jî di hundirê pie de favorite jam bikin. Dough for kefir pie universal e û ji bo dermankirina şîrînek e.
Materyalên pêwîst:
- kefîr - 1 glass
- egg-3 pcs
- şekir - 1 kinc
- paqijkirina paqij - 1 paqij
- rûnê
- apples
Rêbazê amadekariyê:
- Eggs di nav şikilê an zelal an mixer de, bi hêdî bi şekir derxistin nav wan.
- Bêguman blenderê radibin, kefir zêde bike.
- Paqij û kevê paqij bikin. Bêyî ku tûçê kûçikek kûçik bêyî dorpêçê xwarinê.
- Di binê xwarinê de rûnê bi rûnê rûnê vexwarinê û paqijên apples. Sêlên pêşî vekirî ye û pênc slimên 5 mîlye tûşî diçin.
- Fêra bi firoşek mîkrofê bikişînin û ew bi xwarinê bişînin, ji ber ku 180C ve bişîne.
- Kake li kefir li 30-35 deqîqeyan bikişînin, amadebûna amadekariyê bi reşek an ankotê.
Heke hûn dixwazin ku li kefir li jamê bikişînin, nîvê rûnê xwarinê bikeve, paşê rûnê û bi rûnê rûniştina xwe vekin. Di gelemperî de, ev xweyek dikare li ser raya xwe ya ku li ser we ye guhertin. Ji ber vê yekê, apples dikare ne tenê bi jam, lê bi bi qirikê, strawberry, zêr an jî ber berhemên din veguherînin. Heke ku hûn bi jamek kefir çêkir, ew ji bo kesên din ji hêla hûrtirîn hûr dibe, da ku di dema xwarinê de, bi xwe vexwarinê germ bikin.