Bi demeke havîn xwe xwe bide: Kûçikek bîhnxweş ji hevalên xwe hene
Pozên cenazeyên xemgîniyek yekem e ku dikarin di her formê de bikar bînin. Çiqas çiqas ku we nehêle, hemî devê avê dikişînin di yekser de xwarin. Bi taybetî taybetî xelaskirina van fêçeyan. Bi şekirê vekirî ye, ew bêbawer û dilxweş dibin, û vexwarinê bîhnxweş dibe ku bêyî ku bêtir additives. Ji bo parastina malê ji bo parastina malbata balkêş binêrin.
Kişandin:
- peaches of medium size - 1.5 kg;
- şekir - 450 g;
- avê 2 liters.
Ji bo xwarinê veguhestina pêngavê gavê:
- Peach ji bo zivistanan tête nivîsîn pir pir hêsan amade dike. Ji bo vê yekê, pêwîst e ku ji hêla fêkahiya rastê ve hebe û bi tengahiyê zehf hilbijêre, da ku ew di tedawiya germê de winda ne.
- Piştre divê ew bi tevahî vekêş bibin, hewl dixebitin ku ji gundê xwe veşartin.
- Rinsed rinsed in the cans laid out so that they tanks to top. Ew pêşniyaz e ku ew yekser li cihê ku derê wan bête bistînin ew derxînin.
- Piştre naveroka bi avê avê veşartin, ji jorên jorîn bi lîsan ve girêdayî ye û di çar nîvê saet de ji cilikek zincî veşartî têne kirin.
- Em ji kulikan avêtin ku ji bo xwarinê xwarinê vexwarinê û avêtin agir.
- Dema ku mîzê avê ye, şekir di nav her kongreyan de bixwin.
- Piştre avê yên avê yên ku di heman demê de di nav deynan de belav dibe, ku divê bi makîneya parastinê re xistin.
- Divê her bête veşartin û 48 seetan ji bo vekişîn. Hingê vekin û vexwendin.
- Ev dawiya şevê ye. Delicious peach compart ready! Hemû zivistanan di bin ronahiyê de nehêle.
Idea ji bo her tiştî:: Pêçikên pişk li juê xwe
Her hewceyê dixwaze ku merivên xwe yên bi bi xemgîniyên bêkêmasî re bidin. Ji ber vê yekê, amadekariya fêkxweşiya dilxweş e ku hewce dike ku hûn di çarçoveya sar de biçûkek piçûkek biçûk vekin û hûn tiştek amade bikin. Peaches in juice of their own for both self-messert and fillings, whether it is in baking, cakes, salads fruit, etc.. Em di bêhtir dakêşînan de gavê gav-by-step.
Kişandin:
- tevlihev-2 kg;
- şekirê çerm - 1 têr. l / 1 lîreyê avê;
- avê
Ji bo xwarinê veguhestina pêngavê gavê:
- Fêkûpêk bêne şaş kirin, ji wan veşartin, hestî derxin.
- Hemî halên ku di nav şekirê de bêne avêtin, paşê ku ew bi şekir re bêne avêtin.
- Di her yek de hewcedarê we hewce ye ku 100 ml ji ava germê zêde bike û li ser kûçikê vekin.
- Piştre em dîsa ji jarsan veşartin, wan di nav kûrek avê de bi avê avê. Ji bo 45 deqîqeyan germ bikin.
- Piştre pêdeng divê bi mifteya parastina germî, çep û çep di nav xanî de ji bo storeroomê ve girêdayî ye.
- Di syrupê de şêrîn û şêrîn de amade bûn!
Di vîdyoya xwarinê de kursa master-class tê nîşandan:
Xewna dilfirêjî: Jêkêşî jam ji pişk
Mûzek, bîhnxweş û bîranîna jam ji kûçikên bermayî yên bi deryaya devê û bîhnfirehiya xwezayî dagir dike. Fêkên nexşandî yên rast di nav devê de dişewitîne, ku bi taybetî bi xemgîniya xemgîniya piçûk e. Bi pişk jam, hûn dikarin paqijên dilêş ên dilovan bikin - pancakes, fritters, pudding - hemî ku destûra felîzmê dide. Peyvên dilxweş û kêfxweş in, malê bi kêfxweşiyê derxistin. Ji ber vê yekê, tîrêj ji bo avê ye.
Kişandin:
- tevlihev-1 kg;
- citric acid - 5 g;
- şekir - 1 kg.
Ji bo xwarinê veguhestina pêngavê gavê:
- Fruit divê bixweber veşartin, bi baldarî bala xwe bi villî veşartin.
- Her pişk bikujin û kevir derxistin. Fêkî biçin biçûkên piçûk.
- Piştre fête di nav kûma volumetricê de, da ku ew ê xwarinên enameled be. Top bi şekirê û naveroka 4 saetan ji ber dûr bimînin, da ku ku pişikên barkirina jencê.
- Hingê pişk li ser agir bêdeng bike, acidê cîtricê zêde bike û ji bo 1-1.5 saetan dûr bixwin. Di vê rewşê de, materyal divê berdewam bibin.
- Jedê jam dişewitin jars û rûxandin.
- Şevê temam dike. Bêguman, dilxweşiya dilxweş jam amade ye!
Aroma û ajotinê: spî pisîk
Gelek kişandin çandiniya hilberînek bêhempa ye, ji kîjan xwarinê xweşê dilxweş e. Govendên culî yên ji wêneyên cûrbecûr ên cuda hene, da ku qada çarçoveyê pir tête ye. Lêbelê, pir kes ne dizanin ku ji van fêk di şirsek şekir de li ser şekek bedew e, ku bi bîhnfirehê dilxweş û bîhnfireh tête cuda ye. Pê vexwarinê heta ku destpêka betlaneyên zivistanî, ku ew hê bêtir nirx nirxandin bimînin.
Perçeyên hilberîn 1L:
- mirin - 7 parçeyan;
- vodka - 150 ml;
- şekirê şekir - ¾ cup;
- ava 100 ml
Ji bo xwarinê veguhestina pêngavê gavê:
- Fêkûpêk divê bi tevahî veguhestin, hestiyên hûrs bistînin, heke heke, ji gundê çermê paqij bikin.
- Piştre ew hewce ne ku di kîtekek kûr de bistînin û avê avê avê bişînin.
- Piştî 1-2 deqîqeyan bi avê avê vekêşin û naveroka avê sar biqewiminin ku ji pêşiya paqijkirina germkirina germ. Em çerm derxînin.
- Me her fêk dorpêç kir û di nav jorîn de danîn.
- Em ji hêla amadekirina syrupê dest pê bikin. Ji bo vê yekê divê pêdivî ye ku şekir li bin binê kûreyek cuda û ava bike. Kurtkirina materyalê bi avêtina pevçûnê û bisekinin heta ku şekir bêyî ku derheqê bêhêz kirin.
- Divê syrupê encam dibe ku germê odeya odeyê û şermê vodka bi tevlihev bikin. Wan bi tehlîlan tije bikin.
- Piştî vê yekê, divê hewceyê ku çirgehek ji parçekirinê bikişîne ku di çarçoveya kravê de pêk anîne û li ser serê xwe bigire. Ew hewce ye ku ji bo berdana hewayê ve, hewceyê wê çêdibe.
- Piştre pirtûkên bi lidarxistinê vekin û ji bo 4-6 hefteyan li cîhekî şîn bimînin.
- Parastina niha temam dike. Dema ku liquele dermankirinê ye, ew bi vekêşê vekişîne û di nav tarî de derkeve.
Ji ber vê yekê, em ji bo zivistanên herî tedbîrên tedbîran yên cerdevanan lêkolîn. Fêwîst wê di bîhnê sar de ji kerema xwe re dilxweşiya xwe û bîhnfirehiya xwe bikin.