- xwar - 3 3/4 Cup
- şîrê gelekî germ - 1 cup
- ava sar - 1/3 Glass
- Nerazîbûnek 2 - Hunerî 2. spoons
- honey an nîjeriya agavear - 3 Huner. spoons
- xwarina tîrêjê - 2 teaspoks
1. Di kulika mezin de, rûn, xwê û xwînê bi hev re, hev re bi mîkroşek bi lez kêm nizanin. Di sauçûkek piçûk de li agir an qulikê piçûk di microwavev rûnê de, heta ku ew pir germ dibe, lê germ ne. Mîşt û mîkrok zêde bike, paşê avê û zêrîn zêde bike. 2. Bi zelalkirina şîrê de bi lehê xwarinê bilez bike û heta ku homogeneous hebûn. Arman li ser erdê rûniştin û nêzîkî 10 deqîqeyan diçin. Bi awayekî din, di kulikê de qulikê hûkê kûçikê li qasî bilindahiya 10 deqîqan heta ku heta ku rûnê xweş dike. Avêtê bi kûlekî rûnê reşikî veşartin, bila 2 caran zêde bibe, ji bo 45 demjimêr-1 saet. 3. Piştî ku xwînê bilind dibe, li ser rûzek zêrîn bêdeng bike, ew di çarçoveyê de veguherîne, û dûre wê li qasî 22 cm. Bi tîrêjek paqij paqij bike û bihêle 2 caran, di nav de 40 deqeqe dîsa bistînin. 4. rûnê pêşîn di 175 dûr de. 2 kulên avê avê bişînin ku formek ji bo bîhnfirehiyê vekin û li ser rûkên jêrîn bigire. Formê nan bi ser rackê ve girêdayî ye û ji bo 40-50 deqîqeyan pêk tê. 5. Destûra ku ji ber paqijan veşêre.
Serving: 2-3