Cihê jidayikbûnê
Cografya bingehîn ji bo hin nenas e. Li gor yek ji nûçeyên, welatê maqûl ye Fransayê. Cotkarên herêmî ji hişkek piçûk piçûk derxistin û, ji bo her tiştek piçûk, h'emû xwerûya xwerû, bi xemgîniyek çêtirîn, bi xwerû, çêk û dilşîn. Mîlyayê di sedsala 18emîn de, ji bo Petrûsê ez şikandim. Di dema Amsterdamê de, wî spasên spî yên spî û spî re şermezar kir û wan da ku ew li her derê li Rûsyayê mezin dibin. Îro, heremê vê rovê her tiştî li cîhanê belav dibe û hêj jî di demeke nêzîk de maqûl kirin. Hilbijêre çi çêtirîn çêtirîn ku li ser kêlek qutiyeke mezin bibe, pisporên li ser radixê rawestandin - fêkiya rootê xweşik û xwarina tendurustî ye: Zeviyek zêrînek zehf e û zû zû ye.
Nîşanên taybet
Xeletiyek rastîn. Ji bo hewldanên hewldanên barker, rengê tubikên gul, zêr, spî, zilam, bermîl û burgundyek zûtir be. Forma vexwariyê cûr'e cûr'e ye: qeşîn, xilaskirî, çandî, cilindar. Ger ew ne ji bo pîvanek kesk û kesek piçûk, ne dijwar e ku hûn bizanin ka çi nîşanek mirû li we ji we re ye. Ew bi "leanness" bi taybetmendî ye: di nav 100 g hilberê 20 kîlometre.
Dayikê - veşartî: wê guherîn, nifş û fêkî spî piçûk. Ne ecêb nake, lê radik jî kûrekî nêzîk e, ew eynî malbata ziravî (an jî qeçaxa) in. Raya ku di Latin de "root", û "cabbage" - "head" de, li dawiya malbata dawîn û "sererast" e. Di nav hûrgelê de, genên sûcdar têne sûcdar kirin, ji ber malbata din - malbata rutabaga, radik, avêtin, hespkar û şêrînek mêr nakin.
Helwesta darayî
Bi dewlemendiya vitamin C - zehf zehf, di warê materyalê de pir girîng e. Ew di arsenal ya vitaminsê de grûbek B, kehên kêlîn ên hesin, potatium, calcium, fosphorus, magnesium û fiber heye. Peyva pîrozbahiyê ji bo radik - zêrînek dilxweş û dewlemend a tendurustî ye, ji kerema xwe ji wan re radik e ku hûrgelên gelemperî û gelemperî gelek xurt e. Di çarçoveyên çemê de gelek vîtamîn û mînerûl hene, lê zehmên kêmtir yên etherîk hene ku germên nexweş nexweş dikin.
Têkoşîna bi hovovitaminosis, winda neheq, hêza zehf, hypertension, xwarinê, xwarinê (xwarinê bikaranîn), digestion, metabolîzmê, hêzkirina ewlehiyê û mestiyariyê.
Taybetmendiyên kesane
Vê hêsantir e ku hûn bi nav baweriyê bikişînin - dema ku hûn radikal bîhnfireh, hûn nexwest ku ji nav menê xwe, ne mezin û ne zarok. Ew naxwaze tenê tenê ye, ji ber ku ew pir bêhtir firotanê dike. Lê bi tevahiya karanîna wê ye, hebûna nuqteyek heye: karkerên neft û fytoncîdên nermbûna paşê ya germê û hilberîna gastrîkê ya berbelav dikin, bêdengtir dibe. Ew xuya dike ku ew dixwazin ku giran winda dikin, ji bo hêviya koroya kêmîn a xwarina calorie - hêviya xweşik û dilxweşî ya tendurustî, rîskek ku piştî xwarinê bi xwarinê veşartî bi xwarinê vekir, bi birçîbûnê re, tiştek ji hêla birçîbûnê ve bibe. Ji ber berhemên xemgîniya heman rengî, ew nayê pêşniyarkirin ku ji hevalên xwe re nêzîkî hevalên wan ên ku bi germê gastrîkê, bi pirsgirêkek zehfî, pirsgirêkên bi devê, duodenum û pancreas hene.
Statuya tendurustiyê
Heke ew pir tengilî, xemgîniyê ye, pişikên kesk û kesek li ber xweşik e - li pêşiya we ya nûnerê herî baş e. Hişkek piçûk, hûrbûr, di hundurê de û hûrbûna kûçikên temenê pêşveçûna fetusê nîşan dide. Jiyana hêvîbûnê: Ji pênc rojan re bi topên û heta du hefteyan bêyî "topên" ne, lê di her rewşê de radik divê di rezberê de bêne tomar kirin.
Statuya civakî
Ji ber ku piraniya piraniya protein û cûreyên xwarinê yên culinary, paqijên taybetî di nav herduyan de rêzdar in. Hêvîn û paqijên wî wekî padîşahê şîna bihara nas dikin: Ew her cûre salix û okroshki bi pişkiyên root re amade dikin, topên wan (tops) bi şewê ve girêdayî ye, û pir tecrûbeyên paqij û paqijê şevê di rûnê rûnê de rûniştin. Ew xemgîn e û tengahiyê duyemîn xistin! Li ser hesabek taybet, ew ji xwedan karkeran (hunerî ji kulk û fêkî ji ji alman û fêk) ye. - Ji ber fêkî spî, gulên xweş têne qebûl kirin. Lê piraniya hemî mîkroksiyonê li Meksîkayê têne hesibandin. Li ser eve ya Kasyona Kessolîk di yek bajaran de "Nîvê Rûh" ye. Li ser betlaneyê, cotkar bi hev re bicivin û pêşbaziyê pêk tê: Kîçikek mezin, dirêj, berbiçav, pişk, pişk, bêhtir xilas bûn ... Ji bo hin specim, cil û pargîdan bi taybetî re, û vexwendinê bi wan re hatine afirandin.
Serweriya sereke ya festîvalê : tenê radik û tenê radik!
Greenhouse radish, ku yekem li ser şevê tê xuya dike, hejmareke nîtratesek xurt dike. Laşên nitrogen di xwe de bêaqil in, lê belê nîtritan ji wan re di dema xwarinê an xwarinê de xwarinê yan jî digestandina çêkirina zireriyê dibe. Mûleya piraniya nermroşeyên mizgeftê nêzîkî darê û li ser peş hilberîne, da ku ji bo nîtrojenê nîtrates di nav fetusê kêm bikin, ev parçeyan divê bêne avêtin. Komên nitrogenous bi avê di nav avê de tevlihev kirin: Ji bo 15-20 deqîqeyan ji bo radikên 15-20 de (qaîdeya mîkrofê biguherînin), hûn dikarin ji sê meha beşên dûr yên bêhêz re bibêjin. Vitamin C bi veguhestina nîtrates di nav nîtritan de rawestîne, da ku hûn beriya ku hûn paqijek xwarinê bixwin, hûn dikarin bibin ascorbic. Vegetiyên pêşîn yên ku di nav deverên bazirganiyê de çêtirîn çêtir bikin. Hingê hemû, di bazarê û supermarkirina hemûyan û herwiha hemî herdu û mêvan ji bo naveroka nîtratesê, di bazara spontaneous de, analîzê, bêyî hewceyê hewce ne.