Rêjeya Cantonese

Avê zêrîn di saucepan de bi avê vexwarinê avêtin. Di heman demê de, restên din amadekar :

• Rice - 250 Grams
• Leek - 1 Piece
• hêja - 2 parçeyan
• Peas - 100 Grams
• ham - 1 Slice
• xwê û kewçêr - 1 Ji bo bîhnxweş

Rêber

Avê zêrîn di saucepan de bi avê vexwarinê avêtin. Di heman demê de, restên materyalan amade bikin. Hin du hêkên di kulikê de bişewitînin, hûr û piçûkek zêde bikin. Şewitandin. Di rûnê germê de rûnê zeytê zeyt bikin. Heta hele şerm bikin. Di zêrînek zêrîn de pejirandin, stir, 4-5 deqîqeyan. Piştre ji bo 2-3 deqîqeyan ji bo dûmê hûr û hewl zêde bike. Di dawiyê de, hêkên xwarinê digotin. Bi sponek bi darikê dar ve girêdayî bike. Piştre, golê, xwê û giyayê germê bişînin.

Serving: 4