- Spinach - 200 Grams
- Kesên Chicken - 2 parçeyan
- Sorê sor - 2 parçe
- Mushrooms - 6 parçe
- Germê sor - 1 perçek (kişandin di nav veşartî)
- Kranbîrên xwarin - Ji bo bîhnxweş
- Pêrsên Parmesan - - Ji bo bîhnfirehiyê (li ser paqijek kûçik)
- Garlic - 3 diranan (ji bo refueling)
- Sorê sor - 1 st. spoon (kubî diçin, ji bo refueling)
- Sorên Sor - 1 Art. spoon (kubî diçin, ji bo refueling)
- Garlic Powder - 1/2 Teaspoon (ji bo refueling)
- Parsleyê hişk - 1/2 Teaspoons (ji bo refueling)
- Honey - 1 Teaspoon (ji bo refueling)
- Dijon mustard - 1/2 Teaspoons (ji bo refueling)
- Rice or vinegar-1.5 Art. spoons (ji bo refueling)
- Petrola zeyne - 3 tomar. spoons (ji bo refueling)
- Mûçikên Black (masî) - 1-3 Pieces (ji bo vexwarinê)
Ingredients. Paqij bikin û paqij bikin. Stir 1 çargoşe. şil û sor. sorê sor Veguherînin. Di paqijek paqij de, bi lîtek zelal, paqijê garlic pişk, parsilê mêr, honey, pirtir, golê (şerab) rezek û zeytê zeyne. Hinek qaşikên reş balkêş bike û baş baş bibin. Germên sor ên dûr û pîvên xwe bişînin. Dîsa dîsa bistînin. Veguherînin. Cenazeyên mîkroşan ên germ, germî, kulikê sor, kinc û paqijên xwêkirî yên xweyî. Peel û paqijî tîrêjê bikişînin, li ser cil û paqijkirinê zêde bike. Bi kûçikên mîkroş, germî, germ û kincan diqewime. Dest pê bikin ku salad. Ji destpêka, pelên spîçê derxistin, cilikê derxistin, û bi parmesî bi Parmesan re paqij bike. Piştre kulikan, sor, sor, mîkrok û mîkroşikê de bişînin. Dibistana cranberiyê hilweşînin û hin Parmesan bêtir veşartin. Bon appetit and good, hûn, xwezayî de bimînin.
Serving: 4-6