Saxê Bolognese

Di panê de xelekek kûr a germê germ dike. Li seransiyonê, pîrek û rûniştinê li ser Saziya Navîn zêde bike:

• Tewrê - 2 Pieces
• Bêfxweşiyê - 1 kîlogram
• Bay leaf - 2 parçe
• Tomokên kedî - 500 gram
• Tomato peş - 2 tomar. spoons
• Petrol - 2 tomar. spoons
• Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş

Rêber

Di panê de xelekek kûr a germê germ dike. Ji bo 2 deqîqên germkirina navendî ya germê de, pişk û pişk zêde bike. Xwarina xwarinê zêde bike û pêvêjin ku heta ku mincemeat amade ye (nêzîkî 5 deqîqe). Tîmên tûştî û şîrînek tomar vekin. Stir baş û di bin 10-deqîqan de germê nizanin. Sawce amade ye. Bon appetit.

Serving: 10-12