- potatîkên bîhnxweş - 1-1,2 kîlov
- petrolê zêrîn - 2 tomar. spoons
- kevirên garlic - 2 jêderan
- cabbage feces - 550 Grams
- Piyal û gemiyê - - Ji bo bîhnxweşiyê
- Sirkameya Balsamîk - Art. 1-2. spoons
- sorên sor yên sor - şewata 1/2
- Ricotta - 1 cup
1. Avê rûnê 220-dûr. Pawlos bi reşikekê vekişînin. Hêzên rûnê li ser pirtûka rûnê û rûnê rûnê 1 rûnê rûn. 45-deqîqan heta 1 saetan ji bendê heta ku pispor nefret bibin. 2. Di heman demê de, di panek mezin de, germê rûniştina germê navîn. Add to llicê, heta ku ji zêrîn zêrîn, ji 1 heta 2 deqîqeyan. Li lûksê li ser kaxezek tûle bişirînin. 3. Gava ku hûn dikarin di çarçoveyê de, sevê bi xwê û gewrê re çêbikin. Kûç, gelek caran xistin û kovê mayîn digotin, ji 3 heta 5 deqîqeyan. Binefir û sorên sor yên sor. Di nîvê her potatîkê de, sevê bi salt û gewrê xwe bixwin. Li ser her halve ricotta, cabbage û garlic bişînin.
Serving: 4