Û heger heb di avê de kêlê ne nîtrates, saltpeter û mêjûyên din hene, bi alîkariya ku kîjan firotanê hewl da ku xuya kirina bazarê, wê maddeyên giring wê bi rastî bedena me feyd bike. Kîlmelon ji sedî 80% ava dibe, ew bi fructose, mîkrobat û vegotina vekirî. Û tiştek ku dê ji bo pevçûnê bide. Ev fêkî şêrîn jî jî dikarin diabetîk jî bixwin, ji ber ku gora 40 g bi fructose bedek bêyî însulînê winda dike. Xewna ji bo xwarina kemmelonek demxweş e. Bedenê xwarinê bi tevliheviya birçîbûnê dike û tengahiyê dike ku, bedenê (diuretîkek çêtirîn) dike, bi bedena vîtamîn B, C û PP, Magnesium, Calcium û Potassium pêşkêş dikin. Nûçeyên mezin ji bo hîpertensors û cores: hejmareke besek mêjûyûm nayê destnîşankirin ku zehf bi gallopê ye, û li du duet bi kelcium rewa dike ku karûbarên şiksî dike. Magnesium alîkarî ya hestyarî û hestî dike, bi dabeşkirina koleololê û avakirina kevirên gurçikê ve diçe. Ew jî tengahiyê û têşkêşiya pişkiyê xemgîn dike. Û ev hemû - ji bo 150 gramên kevir û rojane tenê 45 calories. Çawa hûn di pêşî de kemmelonê xwarin û çiqasî kîjan e?
Pumpkin ne-standard
Hûn kes bi agahdariya ku kemmelonek berryek e. Lê rastiya ku ew ji malbata gemiyê ye, hinek piçûk. Heke ku ew bi rastî bi ramana me ya malbata kincîn - bi rastî ye. Kelebiya navxweyî ji Afrîka Başûr. Li wir, û hîn jî li Îranê, Asya Navîn, Afganistan û Awistralayê, kemmelan jî hîn di şewatê de zêde dibin. Di van salên dawî de, meriv bi vê çavkaniyê da ku şekirê şekirê şekirê (heta ku ji sedî 11%) şewitandin, û tablok û herweha avê paqij e. Li gel kantîn neqewletî bû - ew e! Ji bo germê dihêlin ku: "15 kîlometre bes e? Û 20 naxwaze? Lêbelê, ji bo xilasiya wî nîvê kilogram derxistin.
Di kemmelê yekem de xemgîniyek tê dîtin
Li Petrûs, bedena xweya wî pir caran di nav kolanan de ji bo marsertê re xizmet kir. Lê ne nû, lê di nav şekirê şekirê de kişandin. Piştre, di dema dema tsarîstya Rûsyayê de, ji bo 5 rubîlan li ser maqûl bû ku ji bo dahatiya kemmelan temam dikirin, û ji hêla vexwarinê ve xwarinê û hanê jî digire. Ew baştirîn e ku ji nû vexwe û xwar bike, û tenduristiya xwe baştir bikin. Lê kemmelon "xwarinê" heye! Ji bo destpêkê,, kelek kemmelonek çêbikin, lê piçûk piçûktir kir. Di demek nêzik de fikrên korneyên cûda tê - ji ji kemmelê "Margarita" li ser kemmelonê. Ew gengaz ji kulîlkek avêtin dorpêçek taybet a qonaxa taybet - û ji bo dessertên xwarinê, û ji bo xwarinên xwarinê yên xwar û paqijên cuda hene. Her weha xwarinên yekem bi bi kemmelonê xwarin - şewitên sar. Ji bo nimûne, gazpacho, ku li kemmelê kulpê bi otomên mashedî bi tomatoes, kûçik û kesk veşartî tê xistin. Wê kemmelek din qelandî ye û wek xwarinê, wekî mîna kûçikan an jî firotan, şewitandinê şîrîn (nardek) amade dikin, fêkên şewitandin û hişt jî ji bilî xemgîniyê dakêşin. Bi bi kemmel, pêjeyek nermalîn, wekî brynza û feta, zeyt, mêjî û tov, tomarok, hîm, mêr û mint baş e. Ji kelepên kotêl ji jamek ecêb dixwin, vanillin, citrus, spî ji bo bîhnfireh û aroma. Çiçek Çînê spî ya kêşê û rûnê bi rûnê garlic, şil, şekir û rûm.
Hilbijartina xwarinê
Ji bo ku ne diçin ku dixtrûbêran de qezenc bikin û kêfxweşiya xwe bi bîhnxweşiya avê re bigirin, bi rêbazên van rêbazan bikin.
■ Never carmelons on tracks, cars from, etc. Never buy or belgeyên belgeyên ji bo avêtin.
■ Pêkşekek bi reş û lîtikên tarî yên hilbijêre.
■ Nimûneyên piçûk û piçûk ên mezin hene. Pîvana kemmelê 5-7 kg e.
■ Pêlava kûçik bêyî kûçik, tûr û danê ne. Bi baldarî kontrol bikin fêk: cihê piçûkek ku bi navendek navendek dorînek hebû - hema garantî kir ku ji kemmelonê bi sîjînek bi şewitandinê re vebibe, da ku ji ber "ripen" berê.
■ Divê "tarî" zêr bibe û hişk be, lê bi tevahî hişk nebe, wekî ev nîşaneya yekem a veguhestina dirêj e.
■ Pîlmelan di du zendan de werin. Li binê "tail" binêrin: "jêrînek" jêrîn dişikîne, û çemê di nav vakslêdana mezin e. "Girls" têne xemgîn kirin: Li wan di kevirên kêm de hene hene, û hejmar hene.
■ Li gora zeravê zêrîn binivîse - heke ew zêr zêrîn e, paşê, li erdê vekin, fêwê xwe bixwe dike. Û heger hexek mezin pir mezin e - ew neheq û germê ne, û piranîya kemmelon wê avê û avêtî ne.
■ Kemmelonek bi destê xwe bişîne û yek ji hev re bişînin: Paqijê wê bi rengek bêdeng e, bisekinin û ji aliyê din ve bide, bedena nermî qeçîr e û dengek di çarçoveya wî de zehmet e. Bi destê kemmelê bi destên xwe veşartin - riya wê bi hêrs bêdeng bike.
■ Gava ku hûn diçin malê, berryê diçin an baskek avê bikişînin: paqijê paqij bike, û kesek kesk ditirsin.
■ Pulp dikare li ser "composition of chemistry" piranî bibêje: Eger hebek bi rengek viyelê, rengî, zerîn, dîsk û zelal e, lê ne qutiyeke sugary ne, wateya ku "pinned" paqij e. Hûn dikarin tecrûbeyek piçûk bistînin: Heke qulikê di kincê avê de kûçik kir, ew tenê hêrs dike, paşê kemmelon "rast" e ku heger kulîlk an sor-sorê "kîmyewî" dibe.