- kulabên 400 - Gram
- potatoes - 4 parçeyan
- kulot - 1 parçe
- Hûkên chicken - 3 parçe
- kûçikek kundê - 1 parçek (jar)
- Germê - 400 Gram
- garlic - 4 diranan
- Stêrk - Art 1. çerm
- çermê - 1 çermê
- Paprika - 1 st. çerm
- xwê, giyayê tarî ya black - - Ji bo bîhnfirehiyê
- hops-suneli - 1/2 teaspoons
- Dried Basil - 1/2 Teaspoon
- tarragon - 1/2 teaspoons
- Rûnê rûnê 4 - tomar. spoons
1. Potzên "yekem di heman rengî" de, pûçê. Gava potzên şikilî, ew di kubên piçûk de jêbirin. 2. Çermên zelal, paqij bikin. Hûkên piçûk di nav kubên piçûk de jêbirin. 3. Carotên kulîlan di nav peş, peel de, kûçikek 10 kronî dirêj derxînin. Kûrên mayîn li nav kûçikan bikujin. 4. Kirabên diranan an xwarinê karker, bêtir ji sêlên cellophane, qirşikê veşartin: her stî ve di nav 2-4 parçeyan de veşartin, piştre li seranserê xemgîniyê. 5. Pêşînek ji bo salad amade amade bikin: Li germê xwê, xweya reş, reşikên kevir, hops-suneli, paprika, tehmîk, petrolê. Stir baş. 6. Kevê vexwarinê vekin, vexwarinê vekin, bi firotan, kartî, hêk, kûçikên kincê vekin. Pişkêşin, baş baş bikin. 7. Gava salad dakêşîne, ew li ser pûçek cihekî bigirin, bi baldarî li ser dora dorpêk civîn bike. Germên kevir ên keviran derxistin ku ling, paw, ji feathersên çiyayên kesk çêbikin û çavê xweş bikin. Rûyek gavê gavê bi bi wêneya salonê re bi "kelly crab" re amade ye.
Serving: 6-8