Pirsgirên havîna germî - dilxweşiyê. Ew di jamek zelal in baş e, di çarçoveya rîskê de ji bo pîlekê, di marmalade an marmalade de. An - wek bingeha ji bo mîşekek exavisît. Çiqas zehfê dilxweşiyê di tehlika nîzîkê de bi bi karamel-cream sauce? Ev xemgîniyê dê di menua tebaxê de yek ji herî baş bibe.
- Hê qirikên şêrîn
- Bihar - 155 g
- Butter-60 g
- Sugar - 300 g + 2 tbsp. l.
- Nuts - 100 g
- Serê 20% kêmtir - 125 ml
- Du Egg
- Milk - 250 g
- Baking Powder - 2 tsp.
- Cinnamon - 1 stick + 1 tsp.
- Derxistina vanilla - 1 tsp.
- Di saucepan de avê avê, 2 çerm rûn. l. şekir (şehrekî bexşandin) û teyek kincê. Hûn dikarin seznamên xwe bikişînin ku xweş bikin - anise, nutmeg, vanilla. Wê germê kêmtir bike. Di çarçoveya duyemîn de, 200 gîra şekir bi 60 mîl avê ve girêdin û bêhn tewra navîn
- Pîştê çêkêşîn û qirêjê (kişandin û kûçik), kincê zeviyê, rûn û pişk
- Di şirupê de, ku ji zêrînek zêrîn bû, bi rûnê û nezê bikişînin. Piştre di kulikê de, bisekinin û ji planê veşêre
- Di avê de şekir û cinamonê de, hemî hêsirên hûrkirî dan û nêzîkî nîv saet hildin - heta ku fêk xurt dibe û bêtir zelal e
- 100 g ji şirketê bi milk, hêsan û vanilla vexwarinê, hevşeng bi kûçikek bi hêşkêşî vekin. Di çarçoveya walnut-arhê de tevlihevkirinê binivîse, bi baldarî tevlihevkirinê - xwarinê nav vîzîkiyê (divê density bi şîrê an jî rûnê veguherîne)
- Di kulîlkek firotanê de du-sêyek rûnê, di nav navenda pearê de cih bikin. Ji bo nîvê saet di nav rûnê de, ji 180 dûr ve girêdayî ye. Bi amadekariyek bi qirêj an diranan an jî dirûşm bikin
- Dessert amadek bi dewlemendiya xwarinê û germ germ dike