Gava xwarinê Peyva herî baş tê wergirtin, bê guman, ji masî hanê hebû. Û hûn hewce ne ku ew li ser derê rast, cooked. Mixabin, ev derfet hema herdem her û her ne tenê, da ku em hewl bikin ku şemek ji sondê ji xwarinê me di kûştina me de ne. Ji bo vê armancê, heta ku tevahiya masî maqûl e, lê ew parçeyên ku bi gelemperî bêbawer dibin: serê, gem, hest û hest û gelek gavên masîgirên masî. Bi kirîna masîlekî kûçikî, hûn dikarin bi tenê bikar bînin, bêyî tenê hilberek girîngehek giring. Pellet dikare bikar anîn ku ji steaks an vexwarinê bikin û hilberên xweşik ên dilxweş dibin. Lê tiştek din tenê ji bo firotanê xwarinê çêtirîn e. Lê îro em pêşniyar dikin ku ji steaks bixwin, kes dikare biryar da ku ew alternatîfeke aborî ya herî zêde ne, lê carinan hûn xweyek dewlemend û masê xwarinê dixwazin. Ji salonê guhê wê dê bi awayekî dilfirêj û dilkêş be. Herweha, ev masî gelek hêsan e ku xwarinê ji xwê û hestî vexwarinê paqij û paqij e. Gelek veşartî ye, spas ji bo ku ji yek ji xwarinan û difikirîne ku sondê ji salon di saxa kevneşopî de li ser gaza gazê vekirî ye. Stock up with razikên birçik ên pîr, bi yek ji wan re gava ku guh e amade bike, û di saxçê de derxistin. Ev rêbazek hêsantir ê agir ji bo agirek rastîn daye, û hûn - rûmeteke kûfek baş.
Kişandin:- Salmon steak 550g
- Onions 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Potatoes 4 pcs.
- Water 2000 ml
- Pepperê bîhnxweş 5 pcs.
- Germê barkê reş reş
- Bay leaf 1 pc.
- 2 kulikê
- 0.25 tîrêjê nû
- Step 1 Ji bo şemek amadekariyê, salon, gotan, şewitandin, xwarin û masî.
- Step 2 Vegetables paqij û şuştin. Potatoes di kubesan de, karkerên li derdora ku di çar parçeyan de parçe kirin veşartin. Pêkêşî bixwe
- Step 3 Divê masî divê baş baş şuştin, scales jê veşartin û parçe.
- Step 4 Di saucepanê de 2 lîreyên ava avêtin, piştre zeyt, masî, mizgeş û mêşê xweş bike.
- Dema 5 her tişt bi avêtina avêtinê, germ kêm bike û germahiya 25-30 deqîqeyan li ser germê kêmtir bikin, zirav derxînin.
- Piştre 6 Pişk û mûçê ji bo axê reşê reş bike. Guhê gurê bi devê xwe bidin.