- mater - 2 tomar. spoons
- rûnê 4 teaspoks
- Hemû şîrk - 1 1/4 Cup
- salt - 1/4 teaspoks
- kewçêrê reş - 1/8 teaspoks
- Nutmeg - 1 Pinch
- Ji bo lasagna: Rîkotta penaber - 450 grams
- spinach - 300 gram
- Parmesan - 1 cup
- bacon - 330 Grams
- hêja - 1 parçe
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- kevirê sorê - 1/2 şîretê
- petrola zeyne - 1-2 Hunerê. spoons
- plasên lasagna - 12-15 parçeyan
- dikare dikare ji marinara sauce (600 g) - 1 parçe
- pakkirina mozzarella - 1 parçeyek
1. Xwe baconê bistînin. Li ser paqijê pêjeyê diçin. Ji bo çêkirina bechamel sauce, mîkrojek mezin a saceceyê li ser germê navîn tirsa. Avê ji 3 deqîqî heta ta rengek zêrînek kêfxweş be. Şîrê zêde bike. Bi agir bilind bikin. Bi saxê vekêşin, heta ku ew bi qewimê tê û tête, di nav 3 deqîqeyan. Bihêle, germ, nutmeg bi sauce zêde bike. 2. Avê rûnê heya 230 dûr. Mixa ricotta, spinach, 1 cup ya Parmesan, bacon, hêv, salt û gewrê di piçûkek biçûk de. 3. Petrolê rûnê 1-2 rûnê pisîkeke mezin a avê bi ava avê avê. Heya lasagna şewitandinê heta ku ew xurt e. Avê avê. Li lasagna di çarçoveyê de li ser pirtûka kincê li ser kaxezê waxed bike ku ji ber ku vekişînê bike. 4. Bi rûnê rûnê rûnê rûn. Nîvê paqijkirina bekemel sauce li ser binê çermê. Li ser çarçoveya xebatê de 12-15 lasagna derxistin û li ser her plaza 3 tîtekên mîkrojenê paqij bikin. 5. Ji dawiyê, her her lasagna roll. Li ser pisîkê bi seansê di xwarinê de xwarinê bikişînin. 6. Sawê rûniştin, bi mozzarella sprinkle û 2 çermên Pêresan bistînin. Bi zelaliyê bi kulikê vekin. Heta ku sauce dest pê dike, nêzîkî 20 deqîqeyan. Pawlos hilweşînin û heta ku cenazeya zêrîn zêrîn, nêzî 15 deqîqe bisikîne. Ji bo 10 deqîqeyan bimînin û xizmetê bikin.
Serving: 8