- Sorrel - 150 gram
- Eggs - 3 parçe
- Milk - 100 Milliliters
- Butter - 50 Gram
- Salt - 1-2 Pinch
- Piyalek reş - 1 Pinch
Tûqa bêşikî ya pir ji vê xwarinê tê wergirtin, ez ji we re şîret dikin ku hûn bixwin. Yekemîn - - dilxweş e, duyem û duyemîn - ewr, gewre, baş, sêyemîn e - ew pir hêsan e! Dema ku ji hêla hûrgelên xwarinê vexwarinê ez ji hevalê xwe re bûm ku di zûtirîn de firotek bi sorrel û xwarinek xwarinê veşartî meşand. :) Me ev xwarin hez dikir û ez ji bo amadekariya xwe ya vê amadekariyê ya hêsan e. 1. jêbirin. 2. Bi xemgîniyê li ser germê germî ya bi kûçikek kûçandî ve veşartin, bi lîtikek veşartî û çend çend deqan li ser germê navîn. 3. Di dema ku sorrel dişewitîne, em ji hêla şîr, gûşt û mîkrobê digot hestên xwe xistin. 4. Bi tevlihevkirina bi sorrelê veşartin û bi pan bi xemgîniyê vekin. 5. Heta biqewime. Heke ku herî bilind tewqî ye - hûn dikarin li ser vê yekê veguherînin. Em masê bi kulikê an jî bi hev re xizmetê dikin, lê nexweşî, xwarinê. Bon appetit!
Serving: 1-2