Hêzên biçûk di çarçoveyek welatekî de
Ev afirandina çêkirina culinary wê bi awayekî cuda bi gelek sauşan, sebên paqij, mushrooms û saladên nû têne hevgirtin.
Lîsteya Product:
- potatîkên ciwan - 1 kg
- Petrolê - 300 g
- Salt, gewrê, spî - tam bikin
Stageên amadekirinê:
- Pêyî paqijkirina pelê, ew e ku hûn bi tîrêjên bin bin avê avêtin, paqijkirina tevahiya nermalavên ku bi bûkek taybetî.
- Hêzên kurt bikujin û diçin 1.5 - 2 cm.
- Di panek bilind de an jî xwarinê bi rûnê germ dike û agir bike.
- Di lênêrînan de li kulîlêdan belav bikin ku petrol hema hema hema her tewre tije dike. Hêzên ku heta hewl, hewceyê pisîkên dirûşm li ser kincê xweş bikin.
- Ji dirûşmên ji qirêjê bikişînin, ew di çarçoveya platekê de bi napaxeyên paqij bikin - ewê wê têr bibin.
- Hingê paşê vezikên ku di çarçoveya kulikê de, bi çarçek, kûç û mûçikê xwarinê ve girêdayî ye. Pêşî rûnê pêşîn û şikilan bişînin heta ku amadekirin.
Hêzên kewçêr di pirrjimar de
Ji bo vê dermanê, hûn hewce ne:
- potatoes - 0,5 kg
- xwarin - 300 g
- karsaz - 1 pc.
- seranserî - 1 pc.
- tatoştê pişk - 1 têr.
- kûçikek xurtkirî - 1 têr.
- rûnê rûnê - 2 têr.
- Salt, kovir, pişkiyên hewcedariyê - tewra
Xwarinê amade bikin:
- Potatoes divê bi her tiştî vexwarin û vebaweran veşartin, bêyî veşartinê.
- Wekî ku goştê hûn bikar anîn, dikarin kançik, pork, beef an jî kesekî din bigirin. Hat xwarinê veşartin û kelek piçûk diçin.
- Germên bi kûçikan veşêrin, û paşê kuban an qulikê.
- Multivarker di moda "Baking" de, pêdiviya rûnê zevê bike û xwarinê bi xwarinê germî û germên xwar bike.
- Sîlasên Potato dişewitin û di multivarku de li dorpêçeyên din de bistînin.
- Di çarçoveyek encam de, pişk û tomokê zêde bike. Salt, kifşê xwarinê û bi mûçikên xwe bi dilxweşiya xwe veşartin.
- Hemû hilberên baş baş bifikirin, girek nêzîk bikin û moda "Quenching" veguherînin. Dema xwarin - 40 deqîqeyan.
Bi xwarinê bi rûnê rûnê
Ev rêbazek xwarinê yên xwarinê tê bikaranîna bikaranîna neftê, ku xwarinê nexweşî nexweşî dike. Ji kerema xwe spî, pisîkên ku di rê de pir bi dilxweş û dilxweş e rustîk in.
Lîsteya mercên pêwîst:
- potatîkên ciwan - 1 kg
- rûnê zêrîn - 100 g
- Curcuma, paprika, corirander, cûr, kewçêr û marjoram - ji bo 0.5 spî.
- xwê - bîhnxweş
Rêbazê amadekariyê:
- Tîranên bi şûşê veşartin, piçûk piçûk û diçikên cilên jê re veşartin. Heke pispor ne pir mezin in, hûn dikarin li dora çevê parve bikin.
- Hemû spî di piçûkek biçûk de tevlihev bikin. Di çarçoveyeke cûda de rûnê zeytûnê û di nav xiftana 1 anîn. tevlihevkirinê.
- Pêşî rûnê pêşîn û bi pirtûka kincê bi rûnê rûnê amade bike.
- Her perçeyek potatoes di zeytê zeytê de dipejirîne û li ser kincê bêşikêşin. Hûn dikarin pêvajoyê bikişînin bi dirûşmên xwe bişînin, rûnê li rûnê bistînin û tevlihev bikin.
- Dema ku hemû hemî rengê di rengê de de, xwarinê û xwê yên mayîn veşartin.
- Di rûnê 40-50 deqîqî de rûnê rûniştin.