- Squids - 500 gram
- Bulb - 1 parçe
- Eggs - 3 parçe
- Kucumber - 2 parçe
- Rice - 50 Gram
- Kûçik - 200 Grams
- Germbûna kesk - - Ji bo bîhnfirehiyê
- Mayonnaise - 100 Milliliters
- Salt - - Ji bo bîhnxweşiyê
- Butter - 40 Grams
- Dill - - Ji bo bîhnfirehiyê
- Juên lemon - 1 st. çerm
Em ê bi amadekirina squîdê dest pê bikin. Di destpêkê de Squîdan de em ê bi avê avê vebikin û em ê ji wan re peelê vekin, paşê em ê di ava sar de bişewitînin. Em bi şewitînek avê di avê lêxwarinê avêtin û 5 deqîqeyan piştî şewitandinê digerin. Ew ne pir girîng e ku squîd digerin, ne jî ew ê rûbirse. Piştre ku squîdê şewitandin wê dişibîne. Pîran paqij kirin û di nîvên keviran de têne avêtin. Di pişkek hişk, germê germ bikin, heta ku ew zelal e, şewitandin, paşê 2-3 deqîqeyên din ji bo squîd, stir û tûşî zêde bike. Germên zirarê tûşî, bi kubên piçûk veşartin û şewitandin û hişê xwe zêde bikin. Kûçik, kubçe dişewitînin (eger kûçikên kevn in - hûn hewce ne ku hûn pûçek dilşikî jê bibînin) û materyalên kevir ên kevnar ên salad zêde bikin. Piştî dûvên saladên ku heta ku çandin û xwarinê xwarinê tête xwarin. Di dawiyê de, ev veguherîna cenazeyê korkirî ye - ne, bêyî mîzê ye, ew jî salad e. Her tişt, em li ser rêza dawî ne. - Giraniyên kûçandî yên piçûktir bikin, ji materyalên lîmonê (alternatîf) vekin û tevlihevkirina meytûnê. Done! Bon appetit :)
Serving: 6-8