Gûrahiyek piçûk eşkere ye ku tevahiya salê xurek û dilxweşiyê qenc e. Ji ber vê yekê hemî xwedan, ger heke, hewl bidin ku ew ew dewlemend û dewlemend bikin. Her malbata hewl dide ku li gor riya xweya xwe ya xwarinê, digot honey, kemer, syrup. Lê ev tenê tenê ji xwarinê Dîmîsyona tenê tê dayîn, cenazeyê kutya divê diçin.
Bi awayekî kevneşopî, kutya divê ji genimê bêne çêkirin, lê dema ku ew ji rî û barleyê hate çêkirin. Êdî gelek caran ew kutya ji ber çiyayê xwarin. Ji bo ku ji mêrê xwe vebirin, gewra hewceyê hewl di nav mortar de be, lê hûn gav bikin ku gurên zirarê ne. Di vê yekê de, divê hûn gewrê xwe bigirin û gewrê paqijên ji paqijên paqij bikin.
Piştre zêrîn bi avê vexwarinê, paşê piçûk şîrê dakêşkirî hate bikaranîn, ku ji mackerel ve hat amadekirin. Heke kûçik, rîsîn, fêk an jî çandinî zêde bike - ew ê dilxweş be.
Her celeb di nav xwarinê de wateya xwe ye:
- çandî di malbatê de dewlemendî dike.
- honeyek sembolek baş û tendurustî ye;
- genê veguhestina jiyanê veguherîne.
How to cook kutya?
Hemû hilberên cuda ji hevdu amade amade ne: Gûçik, kûçik, honey, bi avê, avêtin û tovên hilber. Piştre, divê hûn her tişt bi hev re bikin. Ji bo ku bêtir rîsk çêbikin, bitikek bitikîne.
Hinek tedbîran yên kutya herî zêde
Kutya bi raspberries û fêkî darê
Kişandin:
- 2 çermê ji tevahiya geniyên çîn an çîn;
- 1/4 çermê honey;
- 1/4 çermê xwarinê û rîsk darê kirin;
- hûn dikarin qirêj an apples darê vebirin.
- Di çarçoveya 25 deqîqeyan de di çarçoveya avê de.
- Salt, piştî 6 deqîqan-raisins piştî raspberries û apples. Li ser stove 2 deqîqeyan bistînin.
- Çaxê her tişt sarî, honeyek zêde bike. Û bila 1-2 saetan bimînin.
Gûran bi qirêj û tovên çandî
Products:
- 1 tiştên genî cereal;
- 100 walnuts;
- 100 g tovên hilber
- 2-4 çermên honey.
Amadekirin:
- Avê rûnê avê.
- Makrazotrite, heta ku ew di şiklê şîrê de dibe.
- Piştre şîrîn zêde bike
- Her tiştî bikişînin û qirêj.
Kutja ji genê rekêş û mîkrok
Products:
- 250 g genî
- 150 гмелкого raisins;
- 150 ganira (grind);
- 120 hmd.
Amadekirin:
- Heta ku amade ne amade ye, lê ji ber ku genê nehêle ne.
- Divê zeviyên avê bi ava sar. Imnuzhno ji bo 30 deqîqeyan stand.
- Dema ku ew difikirin, ew hewce ne ku bi hevalek di kulikê de tevlihev bibin û tevlihev bikin.
Kutja ji riyayê û mizgeftê
Products:
- 100 gram to winding;
- 250 g. Ji xwarina golê;
- 100 g. Mash-misha;
- cinnamon û isahar.
Amadekirin:
- Promoyteris, avê avêtin û li ser stove. Dema ku ew şewitandin, bi rengek avêtin û baş rabe.
- Bi avê vexwarin û paqij bike. Stirring ne pêwîst e. Gava ku berî amade ye, av, û bila zîvê xweş bike.
- Mildly bi avê vexwarinê û zelal dikim. Şekir û şînek piçûk û hewl bikin.
- Bi stêrkekê re pirtirkêmtir bike.
- Rip up and rice to send. Dema ku hûn her tiştek tevlihev bikin, hûn dikarin kincê cinnamon zêde bikin. Ready porridge li ser plateke mezin xizmet kir, û kevirên şekirê bi şekirê paqijkirî.
Пошая кутья с молоком
Kişandin:
- 0.5 kg genê
- 750 ml milk
- 70 hmd.
Amadekirin:
Rindê genê paqij bikin û ji bo dora 1-2 saetan li avê sar. Piştre şîrk zêde bike û heya heya kengê bikişîne. Dema ku çîtikê şikilî, honey û tirsa zêde bike.
Wheaten with cream and milk
Products:
- 150 g genê;
- floor litragolok;
- 250 mîliyên çolê
- stewater;
- 60 hmd.
Avê û şîrketê bi avêtina avêtinê, gewrê zêde bike û heta ku pêk nehatin bixwin. Tîrêjê taqij bike. Dema ku ew germ dibe, paqij û kem zêde bike. Stir baş û di şevê nîv saet de panê vekin.
Barley bi stenê hilberan
Kişandin:
- 2 st.krupy;
- 250 ml milk
- avê
- 5 çerm l.meda;
- 200 hmak;
- 4 têr l.varen'ya.
Amadekirin:
- Krupupmyt û germê kêmtir. Li ser wextê vekişin.
- Dema ku oozê dest pê dike ku mucusê bişînim - ava avê. Sacûnek din amadekirin û li derê veguhestin. Şîrê vexwarinê û heta ku pêk nekir. Her tim demo.
- Mash ji bo 15 deqîqeyan de avê avê, paşê avê vexwarin. Zeviyên hilberê di nav hovar de bi sipupyekê ve bidin. Çimkî 1 çermê hilberê nîvê nîvê avê zêde bike.
- Piştî vê pevçûnê, mêş û gezî divê bi honeyek hev re tevlihev bikin û ji bo 6-7 deqeyan ji bo germ kêmtir kirin. Ji bîr nekin ku berdewam bike. Dema ku hûn êvirek ji agirkujiyê veşartin, her kes jam bikin.
Ew pir hêsan e ku xwarina Christmas a cook. Ya girîng e ku hûn hewce ne ku hûn bi malbata we re xwarin bixwin.
Bon appetit!